Вкусная закуска из сырых грибов с заправкой
Карпаччо из шампиньонов
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г.
- Помидор 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Прованские травы 1 щепотк(-а, -и)
- Соль 1 щепотк(-а, -и)
- Сушеный чеснок 1 щепотк(-а, -и)
- Лимонный сок 3 мл.
Способ приготовления:
Первым делом шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Помидор нарезаем мелким кубиком.
Затем готовим заправку для этого в тарелку отправляем оливковое масло, соевый соус, специи, кубики помидоров.
Сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько все перемешиваем.
После чего на тарелку выкладываем грибы и поливаем их заправкой.
Первым делом шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Помидор нарезаем мелким кубиком.
Затем готовим заправку для этого в тарелку отправляем оливковое масло, соевый соус, специи, кубики помидоров.
Сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько все перемешиваем.
После чего на тарелку выкладываем грибы и поливаем их заправкой.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями