Блины с начинкой из копченой мойвы и морской капусты.

Автор: konfairy 15 Февраля 2015
Блины с начинкой из копченой мойвы и морской капусты.
Соленая начинка для блинчиков из морской капусты, мойвы и сливочного сыра. 

Ингредиенты из расчета на 10 блинчиков

  • Морская капуста 150 г
  • Мойва копченая 500 г
  • Сыр сливочный 180-200 г
  • Лук зеленый 50 г
Очистить мойву, разделать на филе. Как оказалось, дело не быстрое, поэтому лучше приготовить рыбу заранее. Нарезать зеленый лук..
Блины испечь по любому любимому рецепту. У меня блины на ряженке и топленом молоке http://www.chef.com.ua/recepty/maslenica/bliny-s-ryazhenkoj-i-toplenym-molokom-7724.html#.VOCnsfmsV2...
Намазать блин сливочным сыром, посыпать зеленым луком, выложить морскую капусту и филе мойвы. Свернуть трубочкой и нарезать (у меня блинная сковородка небольшого диаметра, поэтому я разрезала пополам).
Вкусной и веселой Масленицы!
59

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 15 Февраля 2015
# 0

Смело!

konfairy 15 Февраля 2015
# 0

Попробуй, с капустой интересно получается Мои капусту не любят, обычно я её в салатик с консервами типа "мимоза" прячу, а с блинами слопали как морские котики

Marsella 16 Февраля 2015
# 0

Ну не знаю... Про пироги с мойвой слыхала.. а тут еще и моская капуста и сливочный сыр и блины на ряженке и молоке)) Жень, я бы переживала за желудок..

konfairy 16 Февраля 2015
# 0

Ну ничего ни с кем не случилось! Все довольные пошли по своим делам! Блины жареные — это раз, у Лики свекольные блины были со сливочным сыром и селедкой, кстати тоже вкуснющие, я тогда фотку выкладывала. Я тут шо, капустки только добавила..., ну, морской Честно, все в порядке с желудками. А блины я вообще-то с детства люблю просто маслицем помазать и сахаром посыпать!

konfairy 16 Февраля 2015
# 0

Вот свекольные блины Лики на ряженке, о которых я говорила http://www.chef.com.ua/recepty/maslenica/zakuska-iz-svekolnyh-blinchikov-s-seldyu-6813.html#.VOHqDvmsV2c

Marsella 20 Февраля 2015
# 0

Говорю же, без дегустиации нищитова!))) Приму посылку Завтра маму озадачу, у меня уже нездоровое вкусовое любопытство!

konfairy 20 Февраля 2015
# 0

Посылочку — легко! Тут киевские торты, замороженные, в Европу отправляют! 

Маш, я сама мойву помню с тех времен, когда рыбу "доставали", причем любую, кроме мойвы. Но бабушка умудрялась ее вкусно жарить и тушить с овощами. Потом о ней как-то забыли, а вспомнили недавно — знакомая угостила салатом типа "оливье", в котором была именно копченая мойва. И капусту в салат с рыбой добавляю иногда. Если блины с икрой, семгой и селедкой можно, то почему не попробовать такой вот эконом-вариант. О, нашла  http://www.chef.com.ua/recepty/Zakuski/bliny-s-avokado-i-slabosolenym-lososem-4219.html#.VOIdvvmsV2c  Опять анекдот вспомнила про салат с авокадо Но, честно, дело это заморочное — разбирать рыбку на филе

Marsella 22 Февраля 2015
# 0

Адрес в личке!!

konfairy 22 Февраля 2015
# 0

Zmeychka 16 Марта 2015
# 0

У меня в семье даже малявка пятилетний морскую капусту и мойву любит! Взяла на заметку! Спасибо!

konfairy 16 Марта 2015
# 0

Спасибо, Яночка! Как хорошо, что ты с нами!

Zmeychka 16 Марта 2015
# 0

Marsella 17 Марта 2015
# 0

ЯНА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ты пришла, ЯНА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Zmeychka 18 Марта 2015
# 0

Пришла, пришла!!! Надеюсь, что вынужденного "отпуска" больше не будет. 

Elma 19 Февраля 2018
# 0

Отличные!

konfairy 20 Февраля 2018
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014