- Ищу рецепт
- Энциклопедия
- Этикет и сервировка стола
- Технические вопросы и предложения
- Диеты и здоровое питание
- Продукты питания
- Украшение блюд
- Техника и посуда на кухне
- Кулинарные советы
- Вопросы по кулинарии
- Вопросы к администрации
- Разговоры на кухне
- Давайте познакомимся!
- Мастер-классы. Кулинарные школы. Куда пойти учиться?
- Кулинарные книги
- Кулинарные игры, шоу, конкурсы ❤
- Доска частных объявлений
- Кулинарные путешествия
Комментарии (1)
Какие именно соусы вам нужны и в каком количестве? Есть вариант заказать базовые соусы: кетчуп, майонез и горчицу вот здесь https://mantinga.org/ru/catalog/97-sousi/> а уже на основе их делать свои уникальные соусы. У нас в ресторане делают такое - это реально вкусно. Я не знаю что повар добавляет, но получается уникальный вкус соуса, хотя там основа - это майонез или кетчуп обычно.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Соусы
Меня интересуют разные соусы для закупки в ресторан.
Можете мне посоветовать хороших поставщиков продуктов питания.
С кем лучше всего договариваться о поставках?