Пирожки-цветочки

Автор: Elma 25 Июля 2011
Пирожки-цветочки

Такой способ разделки пирожков я видела на нескольких интернет-сайтах.

Ингредиенты.

Для теста:

Мука – 700г

Молоко – 350мл

Маргарин – 125г

Яйца – 2 шт.

Дрожжи быстрые сухие – 11г

Соль – 1 ч. л.

Сахар – 3 ст. л.

Для начинки:

Лук зелёный – 2 пучка

Яйца, сваренные вкрутую – 5 шт.

Для смазки:

Желток

Приготовление.

В теплое молоко добавить размягчённый маргарин, яйца, соль, сахар, муку, дрожжи.

Замесить тесто. Поставьте в тёплое место на час-полтора, чтобы поднялось. Снова обмять тесто и поставить для подъёма.

Для начинки нарезать лук, прогреть его в сливочном масле и соединить с нашинкованными яйцами.

Разделать пирожки согласно схеме на фотографии.

пирожки-цветочки
пирожки-цветочки
пирожки-цветочки
пирожки-цветочки
пирожки-цветочки
пирожки-цветочки
пирожки-цветочки
Выложить на противень, покрытый пекарской бумагой, смазать желтком и испечь в заранее нагретой духовке в течение 10-15 минут при температуре 200 градусов.

226

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ilonka 25 Июля 2011
# 0
красота!!!!!
Toll 25 Июля 2011
# 0
InDiana 25 Июля 2011
# 0
Здорово!
оксаNa 26 Июля 2011
# 0
класс! Очень оригинально и красиво!
Поджарюяишну 28 Июля 2011
# 0
Класс! Не стыдно подать на праздничный стол, этакие волованы.
Elma 28 Июля 2011
# 0
Точно, на гнёздышки тоже похожи! Спасибо!
Mashunka 29 Июля 2011
# 0
супер..)) такие красивые..))
richinna 30 Июля 2011
# 0
очень простой,быстрый и оригинальный способ. Я делала еще с такой начинкой http://www.chef.com.ua/articles/konkurs_romantic/bulochki-s-yablokom-i-vishnej-2657.html
GaLLina 3 Августа 2011
# 0
Класс!!!! Очень нравится форма, спасибо за идею)) Только начинку, думаю, другую сделаю))))
Kaspiana 18 Августа 2011
# 0
Ирчик 31 Августа 2011
# 0
Красиво !!!!! Супер !!!!!
Zmeychka 21 Февраля 2013
# 0

Быстро, вкусно и оригинально смотрятся! Вчера с разными начинками делала — смели в одно мгновение!)))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014