Вареники с вишней

Автор: Лилечка 23 Января 2011
Вареники с вишней

Очень люблю вареники с вишней, сметаной и сахаром. Самый лучший завтрак и десерт для меня.

Итак, нам понадобится:
0,5 ст. молока
муки "сколько возьмёт"
вишня
сахар
сметана

Сначала займёмся вишней. У меня была замороженная вишня, поэтому я "отогрела" её, вытащила косточки и слила сок.
Вишня

Далее нужно приготовить тесто.С этим всё крайне просто. Берём молоко и добавляем муку.
Мука и молоко

Начинаем вымешивать крутое тесто.
Вымешивание теста

Затем раскатываем кружок примерно 3-4 мм. и вырезаем кружочки.
Кружочки

В каждый кусочек налаживаем начинки в зависимости от размера кружочка.
Начинка

Залепливаем крепко и аккуратно края.
Залепливаем края

Получился первый вареник с вишней
Первый вареник

После вареники нужно осторожно выложить на п/э пакете в морозилке, сложить в пакет после заморозки.
Затем ставим воду и готовим вареники. Также можно это сделать в пароварке, вкусней.

Вареники готовы

Накладываем сметанки и посыпаем сахарком. Приятного аппетита!
P.S: Извините, фото затемнилось и вареники утратили цвет:(

68

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 23 Января 2011
# +1
Фруктовые варенички
richinna 23 Января 2011
# +1
GaLLina 23 Января 2011
# +1
Обожаю вареники с вишней))))))))
Ольга FSN 24 Января 2011
# +1
А зачем вареники замораживать?
Marie Zhak 24 Января 2011
# +1
Это очень вкусно
Лилечка 25 Января 2011
# 0
Спасибо всем за комментарии! Ольга FSN, сразу после готовки я сварила не все вареники. Оставшиеся, выложила па п/э пакет и заморозила до следующего кушанья.
УЛЬЯНКА 22 Декабря 2011
# 0
Очень вкусные вареники!!Очень вкусные вареники!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food баклажан баклажаны баклажаны в духовке бисквитный торт блюда из кабачков булочки булочки с творогом бутерброды с колбасой бутерброды с сыром быстро быстрые рецепты быстрый вкусный быстрый рецепт видео рецепт видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусняшка всегда вкусно выпечка грибы десерт домашнее мороженое рецепт дрожжевое тесто еда заварное тесто завтрак закуска запеканка из кабачков здоровая еда кабачки кабачки в духовке как приготовить как приготовить кабачки кекс китайская кухня кулинария курица в духовке лапша мороженое мясо низкоуглеводное блюдо обед овощи огурцы очень вкусное паста печенье пирог помидоры простой рецепт рецепт рецепт пиццы рецепты рецепты из фарша рецепты на скорую руку салат салат из огурцов свинина свинина копчёная сдадости торт ужин фарш что приготовить что приготовить из кабачков чуррос шоколадный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014