richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Консервация »

Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд

Маринований салат-гарнір з гарбузом

18 Сентября 2016
Автор: richinna
Маринований салат-гарнір з гарбузом
Основним інгредієнтом цього салату-гарніру виступає гарбуз. Такий салат можна готувати на зиму або куштувати вже через добу після приготування. Добре підходить в якості гарніру до риби,птиці та м'ясних стейків. 

читать дальше >

Брокколі (оброблення і заготовка)

15 Сентября 2016
Автор: richinna
Брокколі (оброблення і заготовка)
Коли я купувала взимку заморожену брокколі, мене завжди дивувало, чому в неї такий яскравий і гарний колір? Тепер я знаю секрет, до якого я дійшла логічним шляхом,завдяки персикам)))

читать дальше >

Баклажани в шоколаді

13 Сентября 2016
Автор: richinna
Баклажани в шоколаді
Баклажан - це ягода? Ягода! То чому би не зварити повидло з баклажан? Не повірите, але це так смачно!!!

читать дальше >

Сушка: Слива

11 Сентября 2016
Автор: richinna
Сушка: Слива
Сушені сливи для мене найсмачніші з усіх фруктів. Вони виходять вміру м'якими і солодкими з незначною кислинкою

читать дальше >

Сушка: Диня

11 Сентября 2016
Автор: richinna
Сушка: Диня
Якщо Вам попалася не дуже солодка диня, можна її висушити і тоді,вона стане солодшою та ароматнішою, і буде взимку нагадувати Вам про літні аромати та жарке сонце)))

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014