Яйца пашот (два способа приготовления)
17 Июля 2018
Предлагаю Вам два способа приготовления яиц пашот. Яйца пашот - это отварные яйца с нежным белком и с жидким желтком внутри, вот только варятся они без скорлупы. Приготовление яиц таким способом пришло к нам из французской кухни.
Для приготовления яиц пашот следует использовать только свежие яйца, тогда белок не разойдется, а хорошо охватит желток мешочком.
Для приготовления яиц пашот следует использовать только свежие яйца, тогда белок не разойдется, а хорошо охватит желток мешочком.
"Квадратные яйца" в пароварке.
это мои первые шаги с пароваркой))) в этот раз пробую приготовить в пароварке "квадратные яйца" в силиконовых формочках- это главный на сегодня рецепт. И
как бонус пробую приготовить яйца вкрутую и сварить замороженные
овощи.
Закуска Грибочки Боровики
Этот рецепт перешел ко мне от мамы. В интернете видела много подобных рецептов, но в них, в основном в основе есть или консерва сардина, или печень трески, а в этом рецепте начинка из плавленного сыра с чесноком. Готовится очень просто, да и на вкус мне очень нравится.
Скумбрия "Закусочная"
Прекрасная закуска из копченой скумбрии, сыра, картофеля и яиц.
Яйца-кокот в слоеном тесте
Отличный завтрак.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
