Булгур в мультиварці

22 Августа 09:19
Автор: Oksana_sadova
Булгур в мультиварці
Що таке булгур? Якщо ви ще жодного разу не пробували булгур, то спробуйте його, це смачно та корисно. Булгур це крупа  з пшениці, популярний продукт у кулінарії країн Близького Сходу.

читать дальше >

Салат с булгуром

18 Апреля 2018
Автор: Sofiyanka
Салат с булгуром

Салат с булгуром, бобами и мятой. В его состав также входят красный лук и редис.

Полезный для здоровья, вкусный и сытный салат.

читать дальше >

Постный плов из булгура с шампиньонами

9 Марта 2017
Автор: SvetlanaAnikanova
Постный плов из булгура с шампиньонами
Идет Великий пост.Я предлагаю приготовить постный плов из булгура. Эту крупу для себя я открыла сравнительно недавно и она очень мне нравится не только в плове, а и в салатах,супах,гарнирах. Она не только очень вкусная и полезная,но еще и готовится быстрее,чем рис и менее калорийная,т.к.делается из твердых сортов пшеницы.

читать дальше >

Булгур в горшочке "Всё по 200!"

28 Марта 2012
Автор: kiwizombie
Булгур в горшочке \

Булгур (тур. bulgur), бургуль (араб.برغل), — крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран Ближнего Востока, Балкан и Средиземноморья. Пшеничные зёрна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце), и как правило очищаются от отрубей, после чего зёрна дробятся до нужного размера. Булгур иногда путают с дроблёной пшеницей, не прошедшей термическую обработку, и даже с кус-кусом.

Не знала, в какой блог поместить. Выбрала овощи, потому как растительная часть в составе преобладает)

читать дальше >

Таббуле

10 Июня 2011
Автор: Elma
Таббуле

С этим салатом я впервые познакомилась благодаря моей виртуальной подруге Валерии с сайта СЭЙ 7. Она — москвичка, которая живёт в Ливане. Таббуле пользуется большой популярностью во многих восточных странах. Собственно, это блюдо представляет собой сочетание булгура с овощами, травами и специями, со ставшей уже привычной для нас заправкой из оливкового миасла и сока лимона. Мне понравилось!

читать дальше >

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014