Шлунки курячі в мультиварці

Автор: Oksana_sadova 13 Апреля 2018
Шлунки курячі в мультиварці
Шлунки виходять дуже ніжними, а з овочами ще і дуже смачними.

Ингредиенты

  • шлунки курячі 500 г.
  • цибуля ріпчаста 1 шт.
  • часник(зубці) 2 шт.
  • перець болгарський 1 шт.
  • борошно 1 ст. л.
  • морква 1 шт.
  • перець мелений чорний
  • сіль
  • олія
  • листок лавровий
  • зелень за смаком
  • соєвий соус 50 мл.
  • сметана 1/2 стакан(-a, -ов)
  • томатна паста 1-2 ст. л.
Нарізаємо цибулю і натираємо на тертці моркву.
Нарізаємо  болгарський перець і дрібно - часник
Нарізаємо шлунки, як вам подобається.

Встановлюємо  режим "смаження"  на мультиварці, наливаємо олію і додаємо  цибулю перець та моркву.

Коли цибуля стане  прозорою тоді  додати часник. Коли овочі підсмажаться тоді додаємо шлунки, перемішуємо.

Коли шлунки "схопляться" з усіх боків, вливаємо соєвий соус. Тушкуємо шлунки 2 хвилини і  додаємо борошно, томатну пасту, сметану, перець чорний,  лавровий лист і солимо за смаком, якщо знадобиться, не забувайте, що додавався соєвий соус. Добре перемішуємо.
Виставляємо програму "тушкування" на 30 хвилин.
Смачного!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 14 Апреля 2018
# +1

Оксана, у нас з Вами дуже схожі смаки. Я теж так готую шлунки, тільки не в мультіварці. В родині я одна їх полюбляю, тому готую рідко.

Oksana_sadova 14 Апреля 2018
# 0

Світлана, я теж звернула увагу, що в нас з Вами схожі смаки  В мультиварці для мене просто швидше) В мене чоловік великий любитель курячих шлуночків та сердечок

richinna 15 Апреля 2018
# 0

Ви дівчата для мене,ще й чимось схожі візуально  Теж люблю шлуночки, тільки їх не завжди застанеш в лавці. 

SvetlanaAnikanova 15 Апреля 2018
# +1

Візуально нас дуже легко впізнати: у мене- відеорецепти, а у Оксани-фоторецепти.

Oksana_sadova 20 Апреля 2018
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014