Куриные котлеты с рисом

Автор: Надюшище 9 Марта 2010
Куриные котлеты с рисом

Вкусные, хрустящие, легкие котлетки без муки.

  • Куриное филе (двойное) — 1 шт
  • Рис (отварной) — 400-500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Кунжутное семя
  • Специи
  • Зелень
  • Соль

Моем филе, удаляем косточки, мелем в мясорубке на фарш.

Режем лук и добавляем к фаршу.

Отвариваем до готовности рис и смешиваем с фаршем. Если рис получился клейким — это к лучшему.

Кладем специи и соль,

Разбиваем одно яичко,

Добавляем свежую зелень либо замороженную. И хорошо перемешиваем.

Формируем котлетки,

и обваливаем их в кунжутных семечках. 

Жарим с двух сторон до румяной корочки на растительном масле. Котлеты получаются приятно хрустящими.

Приятного аппетита!

209

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Tjusha 10 Марта 2010
# +1
Просто и вкусненько. +5 замечательно.
Надюшище 10 Марта 2010
# +1
Спасибки!
iron_berry 10 Марта 2010
# 0
это моя еда, спасибочки, сразу в кулинарную!!
Надюшище 10 Марта 2010
# 0
На здоровье!
Верунчик 10 Марта 2010
# 0
выглядит очень аппетитно!!!! обязательно приготовлю, в кулинарную книгу!!!!
Надюшище 10 Марта 2010
# 0
Ксюша 10 Марта 2010
# 0
вкусненько
Надюшище 10 Марта 2010
# 0
Спасибо!
nimmernik 11 Марта 2010
# 0
Уже иду готовить
Berezka 26 Апреля 2010
# 0
Очень вкусные котлетки получились!И без гарнира можно обойтись. Рис в них уже есть. Действительно — легкие и сытные одновременно!
Каруся 2 Августа 2011
# 0
и я говорю большое спасибо, это теперь мои любимые котлеты, не надо хлеб добавлять))) и гарнир не нужен, сочный салат с овощей и все) так что спасибо...да я раньше такие с гречкой делала, но муж не ест гречку... теперь делаю с рисом)
Toll 2 Августа 2011
# 0
Алёнка123 2 Августа 2011
# 0
спасибо за рецептик, всегда так готовила, но о кунжуте не знала. теперь мои котлетки еще вкуснее)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны рецепт бекон быстрая еда быстро видео рецепт видеорецепт вкусные баклажаны выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки духовая свинина духовка еда заготовка заготовка из баклажан заготовка на зиму закрутка закрутка из баклажан закрутка на зиму закуска закуска из баклажанов закуска на праздничный стол закуски закуски к пиву закуски с беконом как закрутить баклажаны как приготовить салат канапе кукуруза куриное филе курица курица рецепты курица с картошкой мясные блюда мясо на праздничный стол новогоднее меню новогодние рецепты новогодний рецепт новогодняя выпечка новый год печенье пирог пирог с мандаринами праздничное праздничные рецепты праздничный рецепт праздничный салат праздничный стол рецепты на новогодний стол рулет рулет из лаваша салат салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат рецепт салат с креветками салат с курицей салат с морковью по-корейски салат с сыром салат с фасолью свинной ошеек сладкая выпечка слоеный салат торт ужин холодная закуска холодные закуски

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014