Молода картопля – старт сезону!

Автор: Ксюша 8 Июля 2015
Молода картопля – старт сезону!
Що особливого у картоплі? Звичайний овоч. Але якщо ми говоримо про молоду картоплю, то слід відмітити, що крім гарного смаку вона є дуже корисною. В її шкірі міститься велика кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, які позитивно впливають на організм.
Ніжну молоду картоплю можно варити, тушити, жарити, запікати, готовати з неї салати та котлети, оладки та запіканки. Ось приклад 5 найсмачніших страв, на мою думку, з молодої картоплі, якими поділилися наші Шефовці.

Дорогі друзі запрошую і вас до написання смачних статей. Обирайте самі тематику, та розкажіть про свої улюблені рецепти з нашого сайту обраної Вами теми. Так ми разом згадаємо про найсмачніші рецепту сайту и виразимо свою повагу до наших Шефів :)!
Пікантна молода картопля готується дуже легко й швидко.
Така цікава і проста страва прикрасить Ваш стіл і порадує гостей.
Ще один дуже легкий рецепт - Молода картопля з часником. Цю страву зможе приготувати любий член родини - просто і смачно :)    
А ось і суто українська страва – Молода картопля з салом. Цю картоплю можна приготувати в духовій шафі, а найсмачніше і цікавіше, коли ви виберетесь на природу, приготувати її на багатті поклавши на решітку.
Але найпопулярніший рецепт з молодої картоплі про який я не могла не написати це Молода картопелька. Цю картоплю полюбляє уся моя родина і це найперший рецепт з картоплі який навчилася колись готувати :)
У відварену картоплю додають масло та укроп. А ще один варіант, який я дуже полюбляю, додати до відвареної молодої картоплі смажену цибульку зі сметаною.  
А як обійтись без фаршированої картопельки?
Печена картопля з сиром - ця ситна страва буде гарно виглядати на вашому святковому столі.
Дорогі друзі, готуйте смачні страви з молодої картоплі і насолоджуйтесь їх корисним та чудовим ароматом. Приємного вам сезону молодої картопельки!

Шукайте також і інші рецепти з молодої картопельки - для цього у пошуку наберіть "Молодая картошка" :)

Дякую Анжеліці(lakshmi) за головне фото :)

А ще буду вдячна Вам за Ваші тематичні статті :). Можно писати про страви із вишні, солодкі та кислі блюда, варіації на тему плова та будь-які інші, головне смачно та цікаво і на основі вже існуючих рецептів на Chef.com.ua :)
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 8 Июля 2015
# +1

обожнюю картопельку

snv71 8 Июля 2015
# +2

Ой, картошка, картошка, в кожуре уголек — это про печенную. А обожаю ее в любом виде. А приготовить из нее можно ого-го...(вспоминается фильм "Девчата"). А молодую люблю жарить маленькую с кожурой.

Ксюша 9 Июля 2015
# 0

Ага, да, я фильм часто вспоминаю при виде картошки 

Marsella 13 Июля 2015
# +1

Картошка — жареная, отварная пюре!!! Картофель — фри, картофель — пай! Шаньги!!!!)) Обожаю "Девчат". За картошку душу продам)) 

Ксюша 13 Июля 2015
# 0

Ага попалась ! Теперь я знаю как тебя заманить 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014