Рулеты "Всего по чуть-чуть"

Автор: Верунчик 22 Ноября 2010
Рулеты \

Все, что было в холодильнике то и применила, и получилось довольно таки вкусненько!!!

У меня было:

мясо (корейка, я его предварительно отбила посолила и поперчила, смазала немного майонезом и оставила на 30-40 мин.),
немного ветчины,
немного сыро-копченой колбасы,
немного сыра "Российского",
майонез и ну естевственно соль, перец по вкусу и масло для обжарки.

А дальше все просто

Ветчину, колбасу нарезаем мелким-мелким кубиком, сыр натрем на мелкой терке.
Все смешаем с майонезом, я очень люблю зелень поэтому в начинку добавила и зелени
Затем распределяем начинку по мясу
Сворачиваем в рулеты (я боковые края завернула во внутрь чтоб начинка не "выползла" наружу)
Затем окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.
И кладем на разогретую сковороду и делаем как я называю "шоковую" обжарку до золотистой корочки.
Потом выкладываем в форму и ставим в разогретую духовку 180гр. на 20-25 мин.
Все готово !!!!!

Приятного ВАМ аппетита !!!!!!!
137

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# 0
Это конечно очень вредно, но и также вкусно!!!
Верунчик 22 Ноября 2010
# 0
иногда я думаю можно!!!
richinna 22 Ноября 2010
# 0
я бы себе разрешила
оксаNa 22 Ноября 2010
# 0
Хорошие рулеты
ilonka 23 Ноября 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014