Овощное рагу с куриным филе

Автор: Силвия 19 Июня 2008
Овощное рагу с куриным филе
Ещё один вариант приготовления рагу

Нам понадобится: несколько молодых картофелин, морковь, 2 кусочка куриного филе, 2 кабачка, зелёный лук, укроп, петрушка, подсолнечное или оливковое масло, куриная приправа или другие специи по вкусу.

Морковку можно нарезать кружочками (так красивее:), картошку кубиками, мясо небольшими кусочками.

Быстро слегка обжариваем на сильном огне картошку, морковку (в отдельных сковородах). Мясо обжариваем так же, как и овощи в глубокой кастрюле.

Морковку и картошку добавляем к мясу, перемешиваем и накрываем крышкой.

Нарезаем кабачки кубиками.

Выкладываем кабачки в кастрюлю, перемешиваем, добавляем приправу и накрываем крышкой.

Добавляем нарезанный зелёный лук, перемешиваем и накрываем крышкой.

Добавляем петрушку и укроп и доводим блюдо до готовности.

А вот и готовое блюдо. На здоровье:)

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 19 Июня 2008
# +1
Че-то кушать захотелось
Dasha 13 Июля 2009
# 0
Я думаю будет вкустно!!!!!!!!!!!!пойду попробую приготовить!!!!!!
Dasha 14 Июля 2009
# 0
Очень очень вкусненко!!!!!!!!!!!!!!!!!КЛАССССССССС!!!!!!!!!!
Инуки 27 Августа 2010
# 0
Рецепт бесподобен, получается очень вкусно))
AlinkaO 7 Сентября 2011
# 0
а если без кабачков???? уже не тот вкус?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014