Овощное рагу с куриным филе

Автор: Силвия 19 Июня 2008
Овощное рагу с куриным филе
Ещё один вариант приготовления рагу

Нам понадобится: несколько молодых картофелин, морковь, 2 кусочка куриного филе, 2 кабачка, зелёный лук, укроп, петрушка, подсолнечное или оливковое масло, куриная приправа или другие специи по вкусу.

Морковку можно нарезать кружочками (так красивее:), картошку кубиками, мясо небольшими кусочками.

Быстро слегка обжариваем на сильном огне картошку, морковку (в отдельных сковородах). Мясо обжариваем так же, как и овощи в глубокой кастрюле.

Морковку и картошку добавляем к мясу, перемешиваем и накрываем крышкой.

Нарезаем кабачки кубиками.

Выкладываем кабачки в кастрюлю, перемешиваем, добавляем приправу и накрываем крышкой.

Добавляем нарезанный зелёный лук, перемешиваем и накрываем крышкой.

Добавляем петрушку и укроп и доводим блюдо до готовности.

А вот и готовое блюдо. На здоровье:)

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 19 Июня 2008
# +1
Че-то кушать захотелось
Dasha 13 Июля 2009
# 0
Я думаю будет вкустно!!!!!!!!!!!!пойду попробую приготовить!!!!!!
Dasha 14 Июля 2009
# 0
Очень очень вкусненко!!!!!!!!!!!!!!!!!КЛАССССССССС!!!!!!!!!!
Инуки 27 Августа 2010
# 0
Рецепт бесподобен, получается очень вкусно))
AlinkaO 7 Сентября 2011
# 0
а если без кабачков???? уже не тот вкус?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бешамель блюда из лаваша булочки быстрая выпечка видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусные крылышки выпечка гнездо глухаря грибы гуляш из куриных желудков десерт еда завтрак закуска закуска из лаваша закуска из сыра из лаваша итальянская кухня к чаю как приготовить чизкейк кексы крылышки куриные кулинария куриное филе куриные желудки рецепт куриные крылышки куриные крылышки в медовом соусе куриные крылышки в соевом соусе курица лаваш обед омлет омлет с колбасой омлет с сыром острые куриные крылышки паста песочное печенье печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожки простой рецепт рецепт рецепт куриных желудков романтический ужин рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат с курицей салат с перепелиными яйцами сладкое слоенное тесто слоеное солтова сыр в кляре творожное тесто тыква ужин фондан фондан шоколадный хлеб чизкейк шоколадное печенье шоколадные кексы экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014