Овощное рагу с куриным филе

Автор: Силвия 19 Июня 2008
Овощное рагу с куриным филе
Ещё один вариант приготовления рагу

Нам понадобится: несколько молодых картофелин, морковь, 2 кусочка куриного филе, 2 кабачка, зелёный лук, укроп, петрушка, подсолнечное или оливковое масло, куриная приправа или другие специи по вкусу.

Морковку можно нарезать кружочками (так красивее:), картошку кубиками, мясо небольшими кусочками.

Быстро слегка обжариваем на сильном огне картошку, морковку (в отдельных сковородах). Мясо обжариваем так же, как и овощи в глубокой кастрюле.

Морковку и картошку добавляем к мясу, перемешиваем и накрываем крышкой.

Нарезаем кабачки кубиками.

Выкладываем кабачки в кастрюлю, перемешиваем, добавляем приправу и накрываем крышкой.

Добавляем нарезанный зелёный лук, перемешиваем и накрываем крышкой.

Добавляем петрушку и укроп и доводим блюдо до готовности.

А вот и готовое блюдо. На здоровье:)

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 19 Июня 2008
# +1
Че-то кушать захотелось
Dasha 13 Июля 2009
# 0
Я думаю будет вкустно!!!!!!!!!!!!пойду попробую приготовить!!!!!!
Dasha 14 Июля 2009
# 0
Очень очень вкусненко!!!!!!!!!!!!!!!!!КЛАССССССССС!!!!!!!!!!
Инуки 27 Августа 2010
# 0
Рецепт бесподобен, получается очень вкусно))
AlinkaO 7 Сентября 2011
# 0
а если без кабачков???? уже не тот вкус?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп кухня лаваш мангал минтай в духовке морковь мультиварка мясо несладкие булочки овощи овощные закуски первые блюда перекус пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе соус суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014