Ножка барашка

Автор: Ольга FSN 19 Февраля 2013
Ножка барашка

Ходила вокруг да около этой ноги и решила просто запечь)

 Случилась мне такая красивая ножка)

  

Смешала в пиале оливковое масло, соль-перец, давленый чеснок и натерла этим ножку хорошенько. Добавила лавровый лист и отправила на несколько часов в холодильник мариноваться.

 

Затем в компании с петрушкой, луком и зубчиками чеснока, завернула в фольгу и отправила в духовку на 2 часа. Любит барашек пожарится :) В противень налила воды.

 

       

Смачного!

 

50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 19 Февраля 2013
# 0

наверное вкуснечко, а запашок барашка остается?

richinna 19 Февраля 2013
# 0

мне когда муж дикого кабанчика приволок, я его сутки в воде с чуткой уксуса вымачивала, запаха небыло))))

Ольга FSN 19 Февраля 2013
# 0

ну я туда лавровый лист, петрушку и чеснок..специально чтоб запах перебить..ну и честно, не знаю какой запашок у баранины, но мне не воняло)

julinka 19 Февраля 2013
# 0

может рискну кауто и приготовлю

richinna 19 Февраля 2013
# 0

Хорошо "находила "вокруг да около

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины быстрый пирог видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный салат выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить пирог кекс консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо маринованные помидоры мясной салат обед песочное печенье печенье пирог пирог с корицей пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой пирог простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014