Фаршированный картофель мясом

Автор: Мариночка-сардиночка 7 Декабря 2012
Фаршированный картофель мясом

Ингредиенты:
картофель,
мясной фарш,
1 яйцо,
1 луковица,
соль.

Чистим картофель, в фарш добавляем яйцо и лук (как на котлеты).

Берём, вот такую интересную штучку и выкручиваем серединку из картошки, чтобы потом начинить её мясом

ну вот сделали половину работы...

теперь начиняем картошечку подготовленым мясным фаршем

и складываем на противень с растительным маслом

подсаливаем

сверху картошечку смазываем майонезом

и ставим в горячую духовку на 40 мин

через 40 минут

Приятного аппетита!

 

41

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 7 Декабря 2012
# -1

Кто помнит, для чего использовалось это приспособление в СССР? Помню у нас дома было на кухне... то ли для венигрета, то ли еще для чего?))) 

Прикольные спиральки)).. Америка пусть спрячется со своей картошкой фри)))

Спасибо, Маринка!)

richinna 7 Декабря 2012
# 0

да  для того и истользовались для картошки и яблок, правда пользовались ними так часто как и сейчас думаю такие штучки были у каждого в доме.

forum 7 Декабря 2012
# 0

н да???... отстал я от жизни.. это от того, что на домашних кухнях не бываю... что то в этой жизни проходит мимо меня... ЯВНО!

# 0

На здоровье!!! жаль, что не могу Вас всех угостить!!)) вкусно получилос!!! а вот эта штучка у меня давно и я всегда делала вот такую жареную картошку....а тут решила и зафаршировать.. Спасибо

richinna 7 Декабря 2012
# 0

ммммммммммм, вкуснятинка! можно еще готовить в пароварке или в кастрюле с сметано-томатным соусом

# 0

Спасибо Инна!! не узнала сразу)) да эта штуковинка у меня давненько)

amaranth 8 Декабря 2012
# 0

ой.. точно блюдо детства) давно я такое уже не готовила) спасибо что напомнила) +5!

# 0

Спасибо!!! а я вот в детстве только простую жареную картошку кушала....а вот выросла и стала делать вкуснятины) еще я люблю делать кораблики..делала когда-нибудь? на зубочистку к картофелю пришпиливается лук и сало кусочек...вкусно!!!!попробуй!

amaranth 8 Декабря 2012
# 0

я больше люблю запекать салко внутри картофелены

# 0

? а как внутри?

amaranth 8 Декабря 2012
# 0

ну режу картошку и салко..салко внутрь ну как картошка с двух половинок..докупы их потом в фольгу картошку и на противень)

# 0

а ага, я тоже один раз делала, но на природе в костре...

amaranth 8 Декабря 2012
# 0

а мы иногда дома природу устраиваем

# 0

это здорово!!!! вот я сегодня тоже устроила немного природу с духовкой)

amaranth 8 Декабря 2012
# 0

умничка... у меня природа завтра.... сегодня... мы все дома)

forum 8 Декабря 2012
# 0

Я тож на природу хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

# 0

так давай, бросай все и на природу с нами!!!! а представляете, как было бы хорошо, вот так собраться всем весной и на шашлык в лес!!!

forum 8 Декабря 2012
# 0

Все шефовцы весной в Киеве собираются... 

# 0

и что будет там?

forum 8 Декабря 2012
# 0

в начале познакомимся....затем... ну... пьянка наверное)))

# 0

вот это здорово!!!! молодцы!! жаль, что я не шеф!

forum 8 Декабря 2012
# 0

здесь все шефовцы.... ты на название сайта взгляни!)) Так что встретимся все весной!))

# 0

Я ПОШЛА СОБИРАТЬСЯ) СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

Marsella 9 Декабря 2012
# 0

Я правильно поняла — спиральки — это серединки картошки? У меня тоже никогда не было такой штучки дома ((((

# 0

) ДА, спиральки получаются от выкручивания картошки вот этой штучкой)) спасибо

Marsella 9 Декабря 2012
# 0

Это очень красиво смотрится (я про спиральки). Уважаемая Мариночка, беру себе в закладки (не понимая, где в наше время взять такую штучку)  Можно при подаче в серединку положить картошку, а спиральками сделать паленницу вокруг и пару штучек в виде крыши прислонить друг к другу сверху. Этакий картошкин домик получился бы.

# 0

!!!! здорово!!! это тоже идея со спиральками, спасибо Марселла!!!!

Marsella 15 Декабря 2012
# 0

 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо маринованные помидоры мясной салат обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами помидоры на зиму праздничный салат простой пирог простой салат простые рецепты рецепт рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с болгарским перцем салат с красной фасолью салат с куриной грудкой салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог сливы соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014