Фаршировані кабачки з помідорами

Автор: RAMPA 15 Июля 2015
Фаршировані кабачки з помідорами
Вашій родині обов'язково сподобається ця страва. Будуть просити добавки!

Інгредієнти:

  • Кабачки 2 шт.
  • М'ясний фарш 0,5 кг.
  • Морква 5 шт.
  • Цибуля 5 шт.
  • Помідори 5 шт.
  • Твердий сир 200 г.
  • Майонез
  • Сіль, перець
  • Олія
1. Кабачок очистити від шкірки, нарізати товстими кільцями (приблизно 2 см), вийняти серединку з кожного кільця. Викласти кілечка на тарілку, посолити та перемішати.
2. Всі овочі ретельно вимити. Очистити цибулю і моркву. Цибулю нарізати невеликими кубиками, моркву і твердий сир натерти на крупній терці. Помідори нарізати кільцями товщиною приблизно 0,5 см.
3. На деко, попередньо змазаний олією викласти кільця кабачків. Фарш посолити, поперчити за смаком. Викласти по 2-3 ст. л. м'ясного фаршу в отвори в кабачках. Зверху покласти нарізану цибулю, потім терту моркву. Змазати все майонезом. На кожне кільце викласти ще по кільцю помідорів, зверху посипати натертим сиром.
4.Запікати при 200 °С упродовж 30–35 хв. Готові кільця кабачків викласти на тарілку і прикрасити салатом і помідорами.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014