Блинный пирог с курицей и кабачками

Автор: Стелла 30 Сентября 2010
Блинный пирог с курицей и кабачками

Мне по вкусу похоже на лазанью. Импровизирую. Вышло вкусно.

Ингредиенты:

1. На блины:

-300мл.молока
-125 гр.муки
-2 яйца
-щепотка соли.

(выходит 10-12 блинов .нам нужно только 5 штучек.)

 

2. Для начинки:

-2 куриные грудки
-луковица
-сухой базилик
-1 яйцо
-специи, соль, перец

 

3. Для верхнего слоя половинка кабачка.

 

4. Для украшения:

-томатная паста(или кетчуп,1 столовая ложка,чтоб травки прилипли)
-смесь итальянских трав.

Сначала нам нужно перемешать ингридиенты для блинов и пожарить,но не до корочки.

После грудку (у меня нету блендера,я терла на терке)превратить в фарш,порезать луковицу,посыпать базиликом и пожарить на сковородке.

Затем отдельно обжарить натертый на терке кабачек.

После,мы включаем духовку на 220с.Тем временем 1 яйцо вмешиваем в пожареный фарш.

Кладем блин на фольгу, на блин кладем обжареный фарш,за тем следующий блин итд.с 4 блинами.На предпоследний кладем кабачек и накрываем последним блином.

Ставим в печь на 10 минут.

Затем вынимаем и переворачиваем его вверх ногами,чтоб кабачковый слой был внизу.

Смазываем пастой и посыпаем травками.

Очень вкусно.

Всем приятного поедания=)

225

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 30 Сентября 2010
# 0
Пятерочка. Как раз тонкое тесто полуфабрикатное в морозилке завалялось, вот и употребим.
Стелла 30 Сентября 2010
# 0
ура=)
Ксюша 30 Сентября 2010
# 0
какой же он обалденный , других слов не нахожу
Стелла 30 Сентября 2010
# 0
спасибо)и вкусный к тому же)
Toll 30 Сентября 2010
# 0
Стелла 30 Сентября 2010
# 0
OksanaKlochko 30 Сентября 2010
# 0
да,классно
Стелла 30 Сентября 2010
# 0
виуууувиуууу
iron_berry 2 Октября 2010
# 0
хоть и ночь уже на дворе, а я бы всё-равно прям ща съела кусок такого пЫрога
Стелла 2 Октября 2010
# 0
ахахаххахахаточно)))) спс
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп кухня лаваш мангал минтай в духовке морковь мультиварка мясо несладкие булочки овощи овощные закуски первые блюда перекус пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе соус суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014