Ароматный рис басмати

Автор: west 7 Ноября 2012
Ароматный рис басмати

Рис басмати от Жменька - 1,5 стакана
Вода - 4 ст.
Лук - головка
Морковь -1 шт
Чеснок - 4 зубчиика
Перец болгарский - 1 шт. 
Соль и перец по вкусу
Кориандр - 1 ч. л.
Зелень укропа и кинзы
Растительное масло для жарки
Сливочное масло - 40 гр.
Вино сухое белое - 50 мл.
Кукуруза консервированная - пол банки

Морковь натереть на терке, лук нашинковать, чеснок меленько нарезать, перец болгарский нарезать соломкой и все это выкласть на разогретую сковороду с растительным маслом, поперчить и добавить кориандр и кукурузу.

Добавить сливочное масло и вино и выпарить. Затем добавить рис басмати

Прожарить 5 мин., посолить и влить воду, тушить до готовности, помешивая. Снять с огня и добавить измельченную зелень.

Приятного аппетита!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 8 Ноября 2012
# 0

знаете а мне уже нравится)))хочу приготовить

west 8 Ноября 2012
# 0

спасибо, готовте на здоровье, вкусно

richinna 8 Ноября 2012
# 0

обожаю басмати!

west 8 Ноября 2012
# 0

и я обажаю

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажанная икра рецепт баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка с яблоками грибы грузинская кухня десерт диета домашний алкоголь еда завтрак закуска запеканка из икра баклажанная самая вкусная кабачки как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриные котлеты куриный суп ликер лимончелло мангал морковь мультиварка мясо настойка настойки овощи овощные закуски первые блюда пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный помидоры простой рецепт рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный пирог с яблоками яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014