Королевская ватрушка

Автор: Svetlana2018 21 Ноября 2019
Королевская ватрушка
Простой и вкусный пирог из доступных продуктов.

Ингредиенты для начинки

  • Творог (9-18%) 500 г.
  • Сахар 100 г.
  • Соль 1 щепотк(-а, -и)
  • Ванильный сахар 10 г.
  • Яйцо куриное (крупное, C0) 3 шт.

Ингредиенты для крошки

  • Мука пшеничная 350 г.
  • Сахар 80 г.
  • Соль 1 щепотк(-а, -и)
  • Масло сливочное 130 г.
Для начинки. Соединить 500 гр. творога, 100 гр. сахара, щепотку соли, 10 гр ванильного сахара и 3 яйца. Смешать блендером в однородную массу.
Для крошки. К 350 гр. просеянной муки добавить 130 гр. холодного нарезанного (или натертого) сливочного масла, 80 гр. сахара и 1 щепотку соли. Смешать. Перетереть в крошку.
Выложить большую часть крошки в форму диаметром 20 см, застеленную пергаментом. Утрамбовать и сформировать бортики. Выложить творожную начинку. Сверху присыпать оставшейся крошкой.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 45-50 минут.
Полностью остудить.
Освободить от формы.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel алкогольные напитки антикризисные рецепты без глютена блины блюда из кабачков блюда из творога булочки быстрый завтрак быстрый салат бюджетные закуски видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный салат выпечка гороховый суп десерт десерт из молока диетические рецепты домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуска заливной пирог запеканка запеканка из кабачков здоровая еда из кабачков к чаю кабачки кабачки рецепты кабачок как приготовить печенье кексы консервация крабовый салат красная смородина лаваш летний торт манник манник на кефире маринованные огурцы молочный десерт мягкое печенье несладкая выпечка огурцы печенье пирог пирог к чаю пирог с абрикосами простой рецепт мягкого печенья рецепт салат салат из свежей капусты салат красное море салат с крабовыми палочками салат с перцем салат с сыром сладкая выпечка суп сыр сытный завтрак творожная запеканка творожное печенье торт что приготовить из кабачков

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014