Блог « Первые блюда »

Супы горячие и холодные, борщи красные и зеленые, первые блюда, окрошки, рассольники и др.

Суп с манными клецками

23 Февраля 2016
Автор: annasher88
Суп с манными клецками
Идеальный обед - это горячий свеже-свареный суп, а если он с нежными, таящими во рту манными клецками, то это настоящее лакомство. Я предлагаю вам добавить изюминку в обычный суп со стандартными овощами. Давайте готовить вместе!

читать дальше >

Индюшиные тефтели

15 Февраля 2016
Автор: Nakuxne
Индюшиные тефтели

Готовим на ужин индюшиные тефтели. Из индюшиного фарша получаются нежные и очень вкусные тефтели. Подливку можно приготовить из томатов, сметаны, сливок, или просто добавить немного водички. Как бы вы не готовили все равно будет вкусно.

читать дальше >

Азиатский суп Кимчи Рамен

11 Февраля 2016
Автор: Tori_kithen
Азиатский суп Кимчи Рамен
Для любителей азиатской кухни предлагаем приготовить этот интересный азиатский суп Кимчи Рамен. Для его приготовления потребуется несколько больше времени, чем для приготовления классических, знакомых нам супов, но результат непременно вас порадует.

читать дальше >

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП

21 Января 2016
Автор: МАР
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП
Вкуснецкий французский суп,особенно в холодное время года!
Рецепт:
Отварить бульон ( на выбор: овощной,куринный,говяжий).
Лук очистить и нарезать средне.
В разогретую кастрюлю с толстым дном выложить масло,растопить,добавить лук,перемешать и оставить томится до золотисто-карамельного цвета на 10 мин.
Затем добавить муку ,все перемешать,влить бульон,вино,посолить,поперчить,  все тщательно перемешать и оставить на медленном огне 25 мин.
Тем временем багет обжарить в духовке,сыр натереть на терке.
По истечении времени супчик разлить по тарелкам ,добавить багет ,все посыпать сыром и поставить в духовку на 5-7 мин,чтобы сыр расплавился!
Аппетитный луковый суп готов! Приятного аппетита и хорошего Вам настроения! Будьте здоровы!)

читать дальше >

Борщ с секретным ингредиентом от шеф-повара

12 Января 2016
Борщ с секретным ингредиентом от шеф-повара
Как приготовить борщ? Рецептов довольно много. Я покажу вам интересный на мой взгляд рецепт борща с секретным ингредиентом от шеф-повара! Получается очень вкусный суп!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014