Грибной шашлык

Автор: Donnaroza 3 Сентября 2012
Грибной шашлык

Вкуснятина на костре) Летние пикники закончились, остались одни приятные воспоминания, которыми делюсь с удовольствием с Вами)))

Нам понадобится:

Грибочки шампиньончики,

Соевый соус.

Для обмазки:

Оливковое или любое другое растительное масло

Чеснок, зелень петрушки, соль.

 

 
Смешать в ёмкости масло, выдавленный чеснок, мелко нарезанную петрушку, соль.

Приезжаем собственно на место активного отдыха, купаемся, загораем, разжигаем костер и ждем пока перегорят дрова.

Грибочки быстро моем и маринуем в небольшом количестве соевого соуса непосредственно перед обжариванием.

Далее нанизываем грибы на шампур (лучше конечно на решетке, но у нас ее не оказалось) и обжариваем до готовности.
Перед самой подачей обмазываем тщательно обмазкой и еще на секунд 30 на костер. Все, грибной шашлык готов.
Веселого и вкусного Вам пикника ;=)






70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 4 Сентября 2012
# +1

обожаю грибной шашлык!!! Раньше, до того как стало известно, что майонез после термической обработки вреден, мы мариновали в нем грибы, а потом жарили..очень вкусно было..даже скучаю по тому вкусу..

Donnaroza 4 Сентября 2012
# 0

да вкусно, мы  в духовке запекали в майонезе с чесноком, вредно, но  закуска улетала на ура!)

forum 29 Октября 2012
# +2

Это реально вкусно!)) 

Donnaroza 31 Октября 2012
# 0

спасибо, мы этим летом часто жарили, теперь на природу только с грибочками)))

richinna 11 Августа 2016
# +1

Больше всего люблю такие грибочки-шашлычки!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014