Вкуснейший суп из фрикаделек

Автор: НаткаGIRLONE 1 Октября 2012
Вкуснейший суп из фрикаделек

Очень легкий, сытный, и ароматный суп! Сочные фрикадельки получаются! Согревающая юшка! То, что нужно для полноценного обеда!!

Делаем фрикадельки: Нам нужен

1. Фарш,
2. рис,
3. яйцо,
4. лук,
5. морковь,
6. соль и перец.

Вот тщательно так все и смешиваем.Ингридиентов по желанию числа фрикаделек.Прямо сырой рис.Яйцо для склеевания,можно любимые специи,морковь для нежности и сочности.Если очень жидкое получилось,то можно добавить муки!Формируем  фрикадельки,у нас любят большие!

Обжарили на разогретой сковорде,и вот,что получилось!Потом,на этом же масле можно сделать зажарку,можно обойтись и без нее.От этого он станет еще легче.Это на вкус...

Далее вложили в кастрюлю с водой маленькую головку лука, лавровый лист и штук 6 черного перца горошком, пару крупно порезаной моркови... Солим, даем закипеть, ложим картофель порезаный тонкими брусками. И уменьшаем огонь.

Через менуты 4 после закипания, всыпаем совсем немного риса. Когда он свариться до полуготовности, выкладуем фрикадельки! Все томим на маленьком огне до появления приятного цвета, и конечно-же убираем пену.

Сделали зажарку, и посолили. Поперчили, проварили еще несколько минут. Дали немного постоять. Удивительнее всего, что при подогреве только на огне, а не в микроволновке, через некоторое время, после того как остыл, или на следующий день, он стал ещё вкуснее!!!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!

42

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Варя 26 Октября 2012
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт десерта видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка гарнир десерт домашний майонез дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто как приготовить кашу картофель картофельные блюда каша кето котлеты кулинария курица лаваш с начинкой майонез манник молочная каша обед песочное печенье печенье пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат пшенная каша на воде пшенная каша на молоке рецепт рецепт пирога рецепты рулет из лаваша рулетики из лаваша с подливой салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка соус сочные котлеты из фарша тефтели торт ужин ужин для всей семьи универсальное дрожжевое тесто холодная закуска як приготувати майонез в домашнх умовах
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014