Быстрый обед для всей семьи

Быстрый обед для всей семьи
Вкусно, сочно, просто и быстро.

Ингредиенты

  • Смешанный мясной фарш 400 г.
  • Кабачок 200 г.
  • Помидор 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Болгарский перец
  • Любой сыр 100-150 г.
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Паприка
  • Сухой чеснок
  • Орегано
1. Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать лишнюю жидкость.
2. В фарш добавить кабачок, яйцо и все специи.
3. Хорошо перемешать.
4. Выложить фарш в сковороду( у меня диаметр 28 см).
5. Жарить на среднем огне 7-10 минут с закрытой крышкой.
6. Перевернуть на другую сторону.
7. Посыпать тертым сыром, выложить дольки помидор, в середину положить ломтик болгарского перца и внутрь его яичный желток .
8. По желанию на дольки помидор можно положить тертый сыр и сверху посыпать орегано.
9. Закрыть крышкой и жарить на среднем огне ещё 5-7 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !! :) :)
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014