Яйца чиа

Автор: Violet 30 Марта 2018
Яйца чиа
Простой сытный завтрак.

Ингредиенты

  • яйца 4 шт.
  • лук 2 шт.
  • сметана (молоко, кефир) 3 ст. л.
  • семена чиа 3 ст. л.
  • шпинат 100 г.
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
Смешать яйца, сметану, семена чиа, соль. Оставить на 15 минут.
Тем временем обжарить лук на растительном масле. Если шпинат замороженный, то разморозить в микроволновке. 
Лук и шпинат добавить к яичной массе. Хорошо перемешать.
Вылить смесь на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, закрыть крышкой. Жарить на слабом огне 10-15 минут. При желании можно перевернуть и обжарить с другой стороны.
Приятного апетита!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 30 Марта 2018
# 0

Никогда не видела и не использовала семена чиа. Скажите, на что они по вкусу похожи: на кунжут или на мак?

Violet 30 Марта 2018
# 0

На семена льна

SvetlanaAnikanova 30 Марта 2018
# 0

Спасибо.

richinna 1 Апреля 2018
# 0

Семена чиа не имеют ярковыраженного вкуса, быстрее они нейтральны. Они больше способствуют для загущения супов, соусов, суфле, желе и т.д.  и могут заменять яйца в постных блюдах или выпечках, если яйца не являются основным ингредиентом

SvetlanaAnikanova 2 Апреля 2018
# 0

Спасибо.

Ксюша 30 Марта 2018
# 0

Вкусненько !

Violet 31 Марта 2018
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014