Рыба с картофелем в духовке // Рецепт дорадо в духовке

Автор: MarinaMayorova 22 Июля 15:25
Рыба с картофелем в духовке // Рецепт дорадо в духовке
В этом видео делюсь мои рецептом рыбы с картофелем в духовке.

Ингредиенты

  • рыба ( у меня дорада ) 2 шт.
  • картофель 4 шт.
  • помидор 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • соль
  • перец
  • оливковое масло

1. Рыбу я разделываю на филе, убираю кости. ( Но можно и целую ) 
2. Лук нарезать тонкими четверть кольцами. Картофель тонко нарезаю. На противень наливаю масло. Выкладываю лук, затем половину картофеля. Посолить. Вторую половину картофеля и снова посолить. Сверху чеснок ( предварительно раздавить ножом ). Запекать при температуре 200 гр до готовности картофеля. 
3. Тонко нарезать помидор. На готовый картофель выкладываем помидор. Солим. Сверху рыба. Соль и перец. И хорошо сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при 200 гр филе 10-15 мин. Целую рыбу минут 20-25.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014