Гречка по-купечески

23 Апреля 2015
Автор: Rina
Гречка по-купечески
Очень вкусное и сытное блюдо)
Придется по душе каждому любителю гречневой крупы)

читать дальше >

Свинина, тушёная большими кусками

2 Июня 2010
Автор: Андрей
Свинина, тушёная большими кусками

В принципе, довольно быстрое и лёгкое в приготовлении, блюдо, которое может исправить неудачную покупку мяса.
То есть, тушение многое исправляет, если с умом подойти к процессу.

Вроде я этого ещё не выкладывал. Но, рецепт действительно написал только что. :)))))

читать дальше >

Свинина, тушёная с овощами, или, овощи, тушёные со свининой

14 Апреля 2010
Автор: Андрей
Свинина, тушёная с овощами, или, овощи, тушёные со свининой

Купил кусок шейной части свинюшки и долго бродил по магазину, с пустыми глазами, с мыслью, «что бы из неё новенького приготовить?».

В голове крутилась картофельное пюре (или фри) и отбивные на скорую руку, но, взглянув на «глазастую» и посиневшую картошку, отказался от этой идеи. Медленно отходя от овощного отдела, краем глаза, увидел свеженькую паприку! Эврика! Вот, тут то и родилась идея «более нового блюда»!!!!!
И так….
«Свинина, тушёная с овощами, или, овощи, тушёные со свининой»

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014