Блог « Готую з Любов'ю »

Правила участия и конкурсные рецепты «Готую з Любов'ю»

Суп з квасолі та картоплі (в мультиварці)

8 Сентября 2015
Автор: gutka
Суп з квасолі та картоплі (в мультиварці)

Коли була дитиною, мене разом зі старшою сестрою батьки залишили на пару днів самих вдома. Дещо готувати їсти ми самі, дещо залишила нам мама, а крім того над нами взяли шефство сусіди-друзі батьків і одного дня принесли нам на обід суп з квасолею по-закарпатські. Квасоля правда була шпарагова - лопатки.Суп сподобався настільки, що я попросила рецептик, і по сьогодні готую в осіньо-зимовий період смачний суп з білою або червоною квасолею. 


читать дальше >

"Кутя в гарбузі".

8 Сентября 2015
Автор: dylinova
\

З невеликою гарбуза зрізати кришечку,акуратно вибрати м'якоть і насіння,покласти всередину родзинки ,курагу,чорнослив за бажанням і відправити в духовку.Рис відварити до підлозі готовності і додати до гарбуза,можна полити узваром якщо виходить сухувато, і знову відправити в духовку.В кінці додати мед і можна подавати до столу)Приємного апетиту!

читать дальше >

"Дієтичний плавлений сир".

8 Сентября 2015
Автор: dylinova
\

Пропоную рецепт домашнього плавленого сиру.З його складу не входять яйця.ні вершкове масло.Такий сир відварюється не в молоці,а в звичайній воді.І,тим не менш,сир виходить смачним і поживним.Він добре ріжеться й підійде для приготування бутербродів,салатів,для нарізки на стіл.

Воду довести до кипіння і опустити в неї заморожений протягом 2 годин сир.на маленькому вогні протримати сир в гарячій воді рівно 15 хвилин.Вода при цьому навіть не закипить,але грудка сиру значно зменшиться в розмірі і вода стане схожою на сироватку.Відкинути сир на марлю і добре віджати.Помістити віджатий сир в кухонний комбайн(насадка Металевий ніж). Подрібнити.Покласти сир в каструлю.Додати сіль,соду і соняшникову олію.Поставити каструлю на водяну баню і нагрівати,помішуючи.Сир поступово почне плавитися.Заважати, поки сир не поплавится до потрібної консистенції.На це піде приблизно 10-15 хвилин.викласти сир на плівку надати бажану форму і охолодити.

читать дальше >

Сирно-манні вареники для дітей та дорослих

7 Сентября 2015
Автор: dylinova
Сирно-манні вареники для дітей та дорослих
Смачна та поживна страва для дітей та дорослих - варенички с сиром та манкою!

читать дальше >

"Абрикосове варення."

7 Сентября 2015
Автор: dylinova
\

Абрикоси вимити і очистити від кісточок.Якщо ви хочете, щоб абрикоси не розварювалися при варінні, а залишалися половинками,укладайте їх кулями половинками вгору,пересипаючи кожен шар цукром.Залишити до моменту коли абрикоси пустять сік.Лимон нарізати тонкими скибочками.Поставити таз з абрикосами на вогонь і дати закипіти,додати лимон і корицю і проварити 5-7 хвилин.Відставити на 8-10 годин.Знову проварити 5-7 хвилин з моменту закипання.І знову дати настоятися 8-12 годин.Так проробити 3-4 рази.Гаряче варення розлити по стерилізованим банкам і закатати.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014