Работы, принятые на пивной конкурс. Часть 3

forum 9 Февраля 2014

ПРОДОЛЖЕНИЕ!!!
Начало здесь: Работы, принятые на пивной конкурс. Часть 1

Подробнее о конкурсе можно прочитать здесь: Пивной конкурс!

(*) - блюдо отработано
(?) - блюдо на доработке
(...) - блюдо участвует в конкурсе без отработки
(""") - блюдо готовится к отработке
(!!!) - блюдо, победившее в конкурсе
(.?.) - отработка блюда приостановлена (остановлена), жду Ваших предложений

1. Пирог "Подсолнух" автор Елена-Калинина (...)
2. Рулет с капустой автор Innochka (*)
3. Креветки в кляре автор Андрей (...)
4. Бараньи "котлетки" или мясо на рёбрышках... автор Андрей (...)

Комментарии (2)

forum 11 Февраля 2014 #

Рулет с капустой автор Innochka

Очень люблю пироги с капустой, но никогда не пробовал делать эту вкусняжку в виде рулета, так как всегда думал, что тесто внутри не пропечется.... как оказалось НЕТ!!! Тесто я использовал наше, на пиццу, так что если и отличается чуть от автора внешне, вкус, уверен от этого не пострадал... Кушал персонал заведения... всем ооочень понравилось! Спасибо автору за эту идею!

Реально все очень просто и безумно вкусно! Попробуйте... не пожалеете!

Ксюша 12 Февраля 2014 #

вот это да! как то у Innochka пропустила этот шедевр, но после твоего дополнительного вдохновения, Юра, точно приготовлю

Спасибо, Ксюша! Приготовишь, поймешь.. обычные любимые пирожки с капустой, только мороки при этом меньше)) Кстати, капуста у меня свежая и кислая - 70/30.. зажарка из копченого сала, лука и колбасок... специи - соль, перец ч.м., паприка, молотый тмин, 10овощей и чуть чесночка... не представляешь, какой аромат на кухне стоял))) чудо!!! Инночка, спасибо еще раз!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

РАЗДЕЛЫ ФОРУМА

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ОБЛАКО ТЕГОВ

ремонт

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Яблочные пироги

Ольга FSN