Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Тортик "Заводной апельсин"

Автор: оксаNa 24.07.2010 21:37
Тортик

Нежный легкий тортик будет весьма кстати к летнему чаепитию

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

готовый бисквит-300 гр

сливочный йогурт-500 гр

апельсиновый сок-150 гр

желатин-60 гр

апельсины

консервированные персики

ягоды

мята

Способ приготовления:

Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания на 40 минут. За это время бисквит нарезать кубиками, консервированные персики-дольками. Апельсины нарезать кружочками и снять с них кожуру. Когда желатин набухнет, нагреть его на огне до полного растворения, влить в йогурт и перемешать.

Круглую салатницу выстлать пищевой пленкой и выложить апельсиновыми кружочками. Затем на дно салатницы выложить часть бисквита, персиков и залить йогуртом, потом снова — бисквит -персики-йогурт и так пока не закончится салатница)))))))). Последним слоем должен быть бисквит, залитый йогуртом.

Закрыть салатницу пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь. Перед подачей салатницу перевернуть на блюдо, снять пленку и украсить торт ягодами и мятой.

 

 

выпечка, йогурт, торт
   306 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    24.07.2010 22:07 # 0

оксаNa    24.07.2010 22:13 # 0

Toll    24.07.2010 22:52 # 0

Оляля    25.07.2010 07:58 # +1

Просто превоходное оформление!

Настя77    25.07.2010 15:26 # 0

Какая красотища!

iron_berry    26.07.2010 10:16 # +1

очень красиво и аппетитно у Вас получилось! как и "Разноцветный тортик" в Вашем исполнении

Marie Zhak    26.07.2010 10:39 # 0

чудо — тортик! Позитив

GaLLina    26.07.2010 19:41 # 0

Смотрится потрясающе!!!

olga_a_p    28.07.2010 09:36 # 0

красота!!!!!!

Ксюнечка    30.07.2010 12:41 # 0

Я подобный выкладывала) У меня — Фруктовый взрыв с ягодками)))Очень вкусно

yasya    30.08.2010 18:33 # 0

очень красиво!а с первого раза такая красата получится?

оксаNa    30.08.2010 19:01 # 0

да..делала первый раз

kseniya24    21.11.2010 22:09 # 0

ммммммммммм......вкусно(наверно)ещо такого не пробывала..но думаю зделать...бисквит наверно можно заменить крекером...он набухнет пропитаеться и думаю не хуже получиться)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.