Тортик "Импровизация"

Автор: Анютик 26 Июня 2010
Тортик \

Готовила быстренько..
по этому и название "Импровизация"
в честь празднования сдачи тестирования=))

И так нам понадобится:
Коржи:
3 яйца
стакан сахара
2-3 ст.л. какао
где-то 300грам муки
(к сожалению точно не скажу) — примерно 300мл сметаны

Крем:
пачка творога
пол стакана сахара(смотря насколько кислый творог)
орехи (у меня арахис)
пакетик ванильного сахара
желатин
сметана..(сколько возьмет)
С помощью миксера смешиваем все ингредиенты
(Вот такое тесто получается)

Дно форми застилаем пергаментом..

Бока смазываем маслом.

Половину теста виливаем у форму и ставимь в немного разогретую духовку..

Выпекаем 2 коржа до готовности=)
Пока готовлятся коржи..делаем крем..
растираем творог с сахаром и ванильным сахаром..затем добавляем сметану и орехи..
мне не очень понравилась эта консистенция и в ходе добавила желатин (растворив ч.л. желатина в пол стакана теплой воды)..
добавила в крем и поставила ...в морозилку..
почему в морозилку..потому что времени было в обрез..гости скоро прийдут..но если время есть поставте в холодильник для застивания..)


А вот и тортик во всей его красе..=))


Урраа..я сдала тестирование!!=))

123

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 26 Июня 2010
# 0
Поздравляем с сдачей! Так держать! Тортик как раз чтобы отметить )
Toll 27 Июня 2010
# 0
Анютик 27 Июня 2010
# 0
Спасибо!
Верунчик 27 Июня 2010
# 0
5+!
iron_berry 29 Июня 2010
# 0
рыбка на фоне торта прикольно смотриться
Анютик 3 Июля 2010
# 0
То так и надо Изюминка фоточки
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014