Печеньки "Розочки"

Автор: Galinka 1 Октября 2008
Печеньки \

Вкус моего детства. Очень вкусно получается, если добавлять ещё грецкие орехи .

Нам для приготовления понадобится:

 

250 гр. творога,

200 гр. маргарина,

1,5 ст. муки,

2 яйца,

1 ст. сахара,

сода с уксусом

грецкий орех (в оригинале рецепта орехи не добавляются, но мне очень нравится с орехами и именно с грецкими. Я пробовала с миндалём и кешью. Неплохо..., но не то)

Маргарин растираем с творогом и желтками. Добавляем соду (я добавляю где-то пол чайной ложечки) с уксусом и муку. Делим на четыре части. Взбиваем белки с сахаром. Раскатываем тесто, намазываем белками и сворачиваем рулетиками.

 Режем по 1-1,5 сантиметра, укладываем на лист срезами вверх.
Выпекать в умеренно-горячей духовке, пока белки не порозовеют.
Можно посыпать сах. пудрой. 
Приятного...

 

184

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
nikitosk 1 Октября 2008
# 0
Нифига себе! У меня тоже мамаша такие в детстве лепила!
Ксюша 1 Октября 2008
# 0
хочу, хочу, хочу !
inessa 3 Октября 2008
# 0
А я это тесто делю на 2 порции , одно делаю с какао. Затем накладываю один пласт на другой и заворачиваю. Получается очень красиво !!!
Galinka 4 Октября 2008
# 0
Можно будет попробовать, спасибо
eugenia 24 Января 2009
# 0
Попробуйте начинку из мака
frau 25 Января 2009
# +1
сделали. съели за 20 минут. Надо будет делать двойную порцию
Fanny_Teddy_Girl 17 Декабря 2010
# 0
Просто и наверно оооочень вкусно! Спасибо
Katiusha 5 Августа 2011
# 0
ммм очень вкусно ..спасибо
Nanita 8 Января 2015
# 0

ммм вкус из детства.. мне еще нравится, когда корицу добавляют!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014