Кексы с шоколадом

Автор: Наташа С 16 Ноября 2010
Кексы с шоколадом

Повседневный

Для теста все в одном:

200гр муки,
25гр крахмала,
75гр сахара,
2 чайной ложки разрыхлителя,
1 пакетик ванильного сахара,
4 яйца,
125 гр размягченного сливочного масла или маргарина,
75гр нежно-горького шоколада.

Для теста муку  смешать с крахмалом и разрыхлителем в миске.
Добавить сахар, ванильный сахар, яйца и сливочное масло или маргарин.
Все смешать миксером до получения гладкого теста.
Шоколад крупно порубить ножом подмешать в тесто.
С помощью двух столовых ложек распределить тесто в формочки для кексов.
Тесто посыпать оставшимся шоколадом.
Форму кексов поставить на решетку и поставить запекать в духовку.
После выпекания дать постоять кексам в форме еще 10 минут, затем вынуть из формочек и выставить на решетку остывать.

 

20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Vezir 16 Ноября 2010
# 0
Это не есть правильно... Яйца нужно взбить с сахаром, потом добавить муку смешанную с разрыхлителем, крахмал исключить...тесто будет резиновым...масло растопить и аккуратно смешать с тестом и шоколадом...
KonstantinV 16 Ноября 2010
# 0
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=91693 А что про духовку не скопировали? И про разноцветные шоколадные драже ? Натаха, фото то хоть ваше? Рецепт понимаю, что копировать-вставить...
Наташа С 17 Ноября 2010
# 0
Обижаешь. Я готовлю сама, как написано в книге.Я НЕ КОПИРУЮ. И фото моё, сама готовое блюдо фотографирую. Не видел, не знаешь так не печатай и не обижай.
Toll 17 Ноября 2010
# 0
В подродности не вникаю,но как рецепт
juliadanka 22 Ноября 2010
# 0
какая разница от куда рецепт, главное чтоб вкусненько было спасибо за рецептик))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014