Булочки «Весенние птички»

Автор: Innochka 7 Мая 2014
Булочки «Весенние птички»

Приготовив такие вкусные и красивые булочки Вы несомненно удивите своих родных и близких ,особенно если у вас есть маленькие детки.

  • молоко  250 мл
  • сухие дрожжи  11 г
  • яйцо  1 шт
  • растительное масло  2 ст. ложки
  • сливочное масло  50 г
  • сахар  2,5 ст. ложки
  • соль  1/2 ч. ложки
  • ванильный сахар  по вкусу
  • мука  600 г
  • для глазок горошек чёрного перца или изюм  по вкусу
  • яичный желток  для смазывания

 

В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и 2-3 ст.л муки. Оставить на 10-15 минут в тёплом месте.

 

Затем добавить яйцо сливочное и растительное масло, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Миску смазать растительным маслом, положить туда тесто, накрыть полотенцем и отправить в тёплое место на 1 час.

 

Подошедшее тесто обмять и разделить на 9-10 равных частей.

 

Раскатать часть теста в виде овала,

 

сформировать с одной стороны голову и клюв,

 

а с другую сторону разрезать на 6 полосок.

 

Три полоски загнуть на верх,таким образом формируя крыло. С помощью чёрного перца или изюма сделать глазки.

 

Противень застелить пергаментной бумагой,выложить птичек и смазать взбитым желтком, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

 

Готовые булочки подавать с чаем или молоком.

 

 

 

Приятного аппетита!

 

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 7 Мая 2014
# 0

Великолепные птички! Очень весенние 

Innochka 7 Мая 2014
# 0

спасибо

Larisa_53 8 Мая 2014
# +1

Какие весёлые булочки!Очень красиво и просто!Деткам обязательно понравятся!!!

richinna 10 Мая 2014
# 0

Zmeychka 10 Мая 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014