Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.

Бисквитный пирог с черной смородиной

Автор: Рядинская 01.11.2011 11:00
Бисквитный пирог с черной смородиной

Быстрый пирог из замороженных ягод. 

 Был немного суховат, но когда его пропитаешь питьевым йогуртом, то получается довольно неплохо.

Состав:

Яйца- 5 шт.,

Сахар – 1 ст.,

Мука – 1 ст.,

Черная смородина ,

Малиновый йогурт питьевой,

Ванилин.

 

Приготовление:

Яйца с сахаром взбивать миксером до тугой пены.

Добавить муку  и ванилин – продолжить взбивать.

В тесто ввести размороженные ягоды черной смородины. Размешать ложкой.

Форму смазать растительным маслом, вылить тесто.


Выпекать до готовности 20-30 мин. При 200С.

Готовый пирог остудить, вынуть из формы и пропитать сверху питьевым йогуртом.

выпечка, бисквит, ягоды
   70 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    01.11.2011 13:07 # 0

Хороший пирог, а пропитать йогуртом-так вообще отличная идея

Рядинская    01.11.2011 16:34 # 0

Спасибо!

Ксюша    01.11.2011 23:52 # 0

по внешнему виду сухим не выглядит

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.