Бисквит с чаем Matcha

Автор: Sweetlana 4 Марта 2018
Бисквит с чаем Matcha
Вкусный бисквит с чаем Matcha. 
1) Взбить белки и сахар. Сахар вводить частями. Взбивать до мягких пиков. 2) Добавить к белкам желтки и ванильный экстракт. Взбить немного до однородной массы. 3) В яичную смесь просеять муку через сито, добавить разрыхлитель. Перемешать все силиконовой лопаткой. 4) В отдельной миске растопить сливочное масло. К маслу добавить молоко и зеленый чай. Перемешать все до однородной массы. Взять немного яично-мучной массы и добавить к масляной массе, перемешать все до однородного состояния и соединить с оставшейся яично-мучной массой. Перемешать все до однородного состояния. 5) На дно формы для выпечки кладем пергамент, края формы смазать маслом. Вылить тесто в форму и выпекать 30-35 минут при 180. Готовый бисквит остудить на решетке

Ингредиенты

  • Яичный белок 4 шт
  • Яичный желток 4 шт
  • Сахар 80 гр
  • Ванильный экстракт 1/2 ч.л.
  • Мука 105 гр
  • Чай Matcha 7 гр
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное 40 гр
  • Молоко 45 мл
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014