"Колбаски охотничьи"...Серия "экстрим"...

6 Мая 2010
Автор: Андрей
\

Из моей серии экстримальной готовки. Без удобств, на подручных приспособлениях и из, случайно подвернувшихся, продуктов...

Вылазка мужиков на рыбалку.

Мальчишник, ётить! Забыли и фольгу и масло растительное, не говоря уж о сковородках и прочих фишах.

читать дальше >

Рулети з сосискою

16 Апреля 2010
Автор: Tanyouha
Рулети з сосискою

Нам потрібно:

1 — пачка квадратових вафельних листів

  — картопля

5 — тоненьких сосисок

  — яйця 

читать дальше >

"Сосисочные бредни" или "Мужская лень на кухне..."

15 Марта 2010
Автор: Андрей
\

Эти бредни вылезали у меня много раз, когда мне было лень чего то готовить. Такое случается. Тогда я уговариваю свой желудок к преднамеренному "отравлению" и готовлю блюдо, под названием "Сосиски, разнообразные...."  (понятие "отравление" я спецом взял в кавычки, так как мы себе не враги и не станем покупать самых дешёвых представителей этого, до боли в душе нам родного, и понятного полуфабриката.)

И так, соглашаясь с Википедия —   Соси́ски (от фр. saucisse) — мясной (а кто думал иначе? :)))) продукт, который готовится из измельчённого (прокрученного) вареного мяса животных или птицы (или его заменителей!!! — для тех, кто думал иначе!!!). По сути, представляет собой маленькую колбаску, однако в отличие от обычной колбасы обычно употребляется в пищу после некоторой термической обработки (варки, жарки — что бы дуба сразу не дать). Близки таким разновидностям колбасных изделий, как шпикачки. Толстые короткие сосиски известны как сардельки.

Предлагаю Вашему вниманию мой сборничек (4-5)- простеньких рецептиков этого блюда.   Поехали?

читать дальше >

Сосиски в тесте "Спиральки"

25 Декабря 2009
Автор: alraune
Сосиски в тесте \

Вкусняшки-сочные и ароматные!:)

читать дальше >

Сосиска в тесте, её вариация

29 Ноября 2009
Автор: Ника
Сосиска в тесте, её вариация

Увидела такую красоту в интернете и решила "сповторюшничать".

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014