Блог « Рулеты »

Рулеты

Рулети з сосискою

Автор: Tanyouha 16.04.2010 22:43
Рулети з сосискою

Нам потрібно:

1 — пачка квадратових вафельних листів

  — картопля

5 — тоненьких сосисок

  — яйця 

Картопль відварити, витолочити,

можна з молоком і маслом,

а мож з тушеною цибулькою і фаршем,

чи паштетом.

Беремо вафельний лист

Витолочену картоплю (гарячу)

розмащуємо на вафельний лист

Сосиски ріжимо вздовж пополам

і кладемо на край змащеного вафельного листа

і скручуємо в рулет

потім розрізаємо на три частини,

можна більше, а можна і менше

Потім  беремо яйця, посолити, поперчити і збиваємо.

Кожний рулетик вмокнути в збите яйце

і обсмажити з кожної сторони

От і получаються такі рулетики, на тарілку нарізаємо

десь сантиметр завтовшки (забула зробити фото)

Приємного апетиту!!!

 

картофель, сосиски, рулеты
   190 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Toll    17.04.2010 18:12 # 0

Надюшище    17.04.2010 18:36 # 0

ОООО! Вафли это вообще песня!

modernfood    18.04.2010 00:23 # 0

Я бы сосиски посыпал какими нибудь специями, к примеру куриной, попробуйте, не пожалеете

iron_berry    19.04.2010 12:04 # 0

чудовий рецепт

Tanyouha    19.04.2010 16:31 # 0

Дякую!!!

Женька :)    21.10.2010 15:57 # 0

извиняюсь за вопросик..... а вафли не ломаются, когда их в рулетик крутишь?

Tanyouha    10.12.2010 20:42 # 0

Щоб вафл не ломалися х потрбно намащувати щойно звареною  витолочиною картоплею, я ще кастрюлю обвиваю рушником  накриваю кришкою, щоб картопля подовше збергалась гарячою.

Инна88    03.12.2010 10:59 # 0

рецепт клевый,но вафли у меня так и не получилось скрутить,ломались.. По этому порезала на квадраты и начинку сделала из курицы и грибов, очень вкусненько и оригинально))

richinna    03.12.2010 12:12 # 0

если намазаным вафлям дать немного постоять, то они пропитаются и размякнут и тогда не будут ломаться или перед начинкой(если она не достаточно влажная) смазать взбитым яйцом

Леона    11.02.2011 17:39 # +1

О, рецепт из детства. Вкуснотища была... как раз недавно у мамы рецепт спрашивала, а она не помнит...

Vikusia    29.04.2011 11:16 # 0

и моя мама такое делала вкусная ностальгия

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.