Белая рыбка на пару

26 Октября 2008
Автор: Надюшище
Белая рыбка на пару

Диетическое блюдо из белой рыбки с овощами.

читать дальше >

Malai Kofta (индийская кухня)

23 Октября 2008
Автор: Byakus
Malai Kofta (индийская кухня)

Malai Kofta — индийское национальное блюдо, что-то вроде острых и ароматных овощных котлет. Далее приведен оригинальные местный рецепт. Те, кто пробовал, говорят действительно 1-в-1 то, что они ели в Индии. В любом случае — попробовать стоит. Идеально употреблять с коричневым рисом и белым соусом (ждите рецепты!).

читать дальше >

Вегитарианцам посвящается

17 Октября 2008
Автор: Adviser
Вегитарианцам посвящается

красиво а главное полезно ...

читать дальше >

Откуда произошли названия овощей и фруктов?

9 Октября 2008
Автор: Ксюша
Откуда произошли названия овощей и фруктов?

Нет единого объяснения, как фрукты и овощи получили свои названия. Некоторые были названы по внешнему виду, другие по названию места произрастания, третьи потому, что были на что-то похожи и так далее. Вот несколько примеров, как это произошло.

читать дальше >

Почему вареные овощи полезнее сырых?

7 Октября 2008
Автор: Ксюша
Почему вареные овощи полезнее сырых?

Не всегда свежие овощи полезнее тех, что прошли кулинарную обработку. Оказывается, из вареной моркови мы усваиваем в пять раз больше каротиноидов, чем из сырой. Именно к такому выводу пришли ученые из английского института исследовании пищи.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014