Рулетики - омлетики

Автор: Tanyouha 17 Апреля 2010
Рулетики - омлетики

Нам потрвбно:

Для налисників:

5 — яєць

5ст.л — майонезу (тобто виходить 1:1)

Для начинки:

- творог

- часник

- майонез

АБО так як у моєме приготуванні:

- плавлений сирок

- майонез

- часник

і до першої і другої начинки беремо:

5 — тоненьких сосисок.

Беремо яйця і змішуємо з майонезом

в однорідну масу

Зцієї маси жаримо налисники

(получається десь 5-6 омлетів)

З творогу чи плавлених сирків робимо начинку

Творог перетираємо з майонезом і часником,

а плавлений сирок -

тремо на маленькій терці

і також змішуємоз майонезом і часником

Тут є маленький нюанс, якщо ви вибрали начинку

з плавлених сирків, то її треба намащувати

на зразу зжариний налисник, тобто гарячий.

А якщо з творогу, то можна спочатку

насмажити всі налисники (поставити їх щоб охололи),

а потім вже і намащувати.

Сососки спочатку відварити і порізати

вздовш пополам

потін на намащений налисник кладемо половинку сосиски

І закручуємо в рулет

От получаються такі рулетики.

Потім нарізаємо десь 0,7мм — 1см завтовшки

і викладуємо на тарілку.

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!

 

 

121

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Надюшище 17 Апреля 2010
# 0
Обожаю такие рулетики! Супер!
OksanaKlochko 17 Апреля 2010
# 0
Все-таки украинский язык прикольный — НАЛИСНИКИ — так и хочется спросить от какого слова
Надюшище 17 Апреля 2010
# 0
возможно — на листок Хотя на украинском налистники... все-таки по другому звучат... Но, главное вкусное блюдо!
Надюшище 17 Апреля 2010
# 0
А нет! Автор прав: НАЛИСНИКИ (укр.)
OksanaKlochko 17 Апреля 2010
# -1
А мне хочется налисники (укр.) надеть на лысину шутка
iron_berry 19 Апреля 2010
# 0
Toll 17 Апреля 2010
# 0
5
Женька :) 21 Октября 2010
# 0
мням мням....
Аліна 13 Августа 2011
# 0
недавно готовила,очень вкусно и легко готовить.(холодным вкуснее)спасибо за рецепт
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014