Блог « Рулеты »

Рулеты

Рулетики - омлетики

Автор: Tanyouha 17.04.2010 11:24
Рулетики - омлетики

Нам потрвбно:

Для налисників:

5 — яєць

5ст.л — майонезу (тобто виходить 1:1)

Для начинки:

- творог

- часник

- майонез

АБО так як у моєме приготуванні:

- плавлений сирок

- майонез

- часник

і до першої і другої начинки беремо:

5 — тоненьких сосисок.

Беремо яйця і змішуємо з майонезом

в однорідну масу

Зцієї маси жаримо налисники

(получається десь 5-6 омлетів)

З творогу чи плавлених сирків робимо начинку

Творог перетираємо з майонезом і часником,

а плавлений сирок -

тремо на маленькій терці

і також змішуємоз майонезом і часником

Тут є маленький нюанс, якщо ви вибрали начинку

з плавлених сирків, то її треба намащувати

на зразу зжариний налисник, тобто гарячий.

А якщо з творогу, то можна спочатку

насмажити всі налисники (поставити їх щоб охололи),

а потім вже і намащувати.

Сососки спочатку відварити і порізати

вздовш пополам

потін на намащений налисник кладемо половинку сосиски

І закручуємо в рулет

От получаються такі рулетики.

Потім нарізаємо десь 0,7мм — 1см завтовшки

і викладуємо на тарілку.

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!

 

 

Омлет, творог, плавлений сирок
   116 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Надюшище    17.04.2010 17:21 # 0

Обожаю такие рулетики! Супер!

OksanaKlochko    17.04.2010 17:43 # 0

Все-таки украинский язык прикольный — НАЛИСНИКИ — так и хочется спросить от какого слова

Надюшище    17.04.2010 17:54 # 0

возможно — на листок Хотя на украинском налистники... все-таки по другому звучат... Но, главное вкусное блюдо!

Надюшище    17.04.2010 17:56 # 0

А нет! Автор прав: НАЛИСНИКИ (укр.)

OksanaKlochko    17.04.2010 18:53 # 0

А мне хочется налисники (укр.) надеть на лысину шутка

iron_berry    19.04.2010 12:17 # 0

Toll    17.04.2010 18:10 # 0

5

Женька :)    21.10.2010 15:51 # 0

мням мням....

Аліна    13.08.2011 16:36 # 0

недавно готовила,очень вкусно и легко готовить.(холодным вкуснее)спасибо за рецепт
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.