Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Цыплята, запеченные с яблоками

Автор: Marie Zhak 21.10.2010 20:04
Цыплята, запеченные с яблоками

Кислые яблоки (я брала антоновку) придают цыплятам интересный вкус, а корица — пряный аромат

Рецепт:

Цыплята  — 2 тушки
Яблоки — 6 шт. среднего размера
Душистый перец, корица, соль по вкусу

Тушку цыпленка разрезать пополам, натереть смесью молотого душистого перца и соли.
Яблоки очистить, разрезать каждое на две части, удалить сердцевину, положить на противень и посыпать корицей.
На яблоки уложить половинки цыпленка, налить 1/2 стакана воды и поставить в разогретую духовку.

В процессе жарки периодически цыплят поливать выделяющимся соком. 
Цыплят можно подавать в горячем и холодном виде.

цыплята, птица, яблоки, курица
   133 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ольга FSN    21.10.2010 22:57 # 0

вкусненько))) Обожаю сочетания мяса и фруктов И форма такая красивая

Toll    21.10.2010 23:32 # 0

ilonka    22.10.2010 06:36 # 0

очень красиво!

iron_berry    22.10.2010 09:44 # 0

очень и очень!! и думаю очень смачно

Marie Zhak    22.10.2010 13:07 # 0

KonstantinV    25.10.2010 19:15 # 0

Вот хорошо, когда люди перерабатывают другие рецепты и что то заменяют. Я сталкивался с похожим рецептом "Цыпленок, жареный с яблоками". Там тоже самое слово в слово, лишь убраны майонез и тмин. Как раз 2 вещи, которые я не особо люблю. И рецепт уже стал интересен.

Marie Zhak    25.10.2010 20:38 # 0

KonstantinV, кстати вполне вероятно, что именно с этого ресурса я рецепт и взяла (так как львиную долю всех рецептов беру именно с инета)

Мясоед    09.11.2010 19:38 # 0

Не знаю как на вкус (хотя разве может быть плохой вкус у жареной курицы?), но выглядит просто очень аппетитно, сразу потекли слюнки... бегом на кухню, съем хотя бы яблоко

Ксюша    10.11.2010 01:44 # 0

Мясоеда потянуло на яблочко

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.