Блог « Овощи »

Овощные блюда

Кабачковые палочки

Автор: Надюшище 13.09.2008 19:58
Кабачковые палочки

Очень простое блюдо. Просто жареные кабачки в панировке.

  • Кабачки — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Специи
  • Соль
  • Панировка — 1 пакетик
  • Растительное масло

Моем кабачки и нарезаем крупными брусками. Солим, даем немножко отстояться, чтобы кабачки пустили сок.

Разбиваем два яичка и смешиваем со специями.

Вот такая у меня панировка.

Разогреваем растительное масло на сковородке и жарим палочки до румяной корочки

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Adviser    16.09.2008 17:48 # +1

а куда делось третье яичко?

Надюшище    25.09.2008 22:49 # 0

ну... его в запасной карманчик спрятали

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.