Блог « Овощи »

Овощные блюда

Гарнир "Урожай"

Автор: оксаNa 21.09.2010 07:34
Гарнир

Еще один мой рецептик с перловой крупой, надеюсь и вам придется по вкусу))))))))

Ингредиенты:
перловая крупа в пакетиках — 2 шт.,
зеленая фасоль — 200 гр.,
перец болгарский — 2 шт.,
лук — 2 шт.,
морковь — 1 крупная шт.,
чеснок,
петрушка,
соль.

Способ приготовления:
Перловую крупу отварить до готовности. Перец, морковку, лук, фасоль нарезать небольшими кубиками. В чугунной кастрюле разогреть растительное масло, всыпать туда овощи и протушить до готовности. В конце тушения посолить, добавить измельченный чеснок и петрушку.
Пакетики разорвать, крупу пересыпать к овощам, перемешать, посолить-поперчить по вкусу, и протушить все вместе еще минут 5.
Приятного вам аппетита))))))))))

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Верунчик    21.09.2010 11:03 # 0

я обожаю перловую крупу, все просто и я уверена что очень вкусно! спасибо за рецепт, обязательно попробую!!!

Toll    21.09.2010 11:12 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.