Драники с мясной начинкой

Автор: Надюшище 10 Мая 2009
Драники с мясной начинкой

Обычные картофельные драники с мясной начинкой.

  • Картофель — 1,5 кг
  • Лук — 1 шт
  • Зеленый лук — 3 шт
  • Фарш (любой) — 1 кг
  • Яйцо — 2 шт
  • Зелень
  • Специи
  • Соль

чистим и трем на крупной терке картофель. Солим, перчим. Трем туда же одну луковицу, разбиваем два яйца. Хорошо перемешиваем.

Приготовить фарш или купить готовый. Солим, перчим его. 

Добавляем мелко нарезанный зеленый лук и зелень.

перемешиваем.

на разогретую сковородку наливаем растительного масла и кладем ложкой картофельную смесь. Сверху в серединку выкладываем немного фарша.

И закрываем картофельной смесью.

жарим с двух сторон до золотистой корочки. жарить нужно чуть дольше, чем обычные драники, чтобы пропеклось мясо.

Смачного!

180

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 11 Мая 2009
# 0
ах, какие драники
Ирчик 29 Мая 2009
# 0
Супер !!!
Irishka 13 Августа 2009
# 0
ой, как резко кушать захотелось)))
Розовая Вата (MamaMarket) 18 Сентября 2011
# 0
Розовая Вата (MamaMarket) 18 Сентября 2011
# +1
Кристина141 8 Февраля 2012
# 0

Этоназывается не драники с начинкой ,а КОЛДУНЫ

Дома в Беларуссии у меня все любят это блюдо вкуснее получается когда кортошка молодая!

 

ПОДРУГА 10 Февраля 2012
# +1

Вкуснейшее блюдо!

KonstantinV 10 Февраля 2012
# 0

В закладочки! Очень красиво смотрится

Marsella 18 Января 2013
# 0

+5!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014