Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Рецепт также размещен в блогах: Новогодние рецепты  

Острый перчик

Автор: Ibra (Любимая чашечка) 14.06.2008 00:17
Острый перчик
Собственно Сашин салатик в том виде, в котором его делаю я — без лука;) -))))

Нам понадобится:
2 вареных яйца
2 плавленных сырка
1 перец балгарский
пучек укропа
головка чеснока

В миску для смешивания салата натираем на мелкой терке плавленные сырки.

Туда же трем вареные яйца.

Укроп промыть, просушить (струсить воду :) ) и мелко-мелко нарубить. Высыпать в миску.

Чеснок раздавить. Начните с 4 зубочков. Дальше по вкусу и по смелости чеснока (мой был молодым и слабым, поэтому ушла вся головка)

Заправить майонезом.

Перец!
Вымыть, очистить от сердцевины. Нарезать дольками, как на фото.

Чайной ложкой выложить салат в дольки перца.
Готовые Караблики пустить на волны салата и подавать к столу ;)

Салат, закуска, перец болгарский, плавленные сырки, зелень
   185 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    18.06.2008 23:46 # +1

Да, твоя подача мне определенно нравится ! Молодчинка!

Ibra (Любимая чашечка)    19.06.2008 08:38 # +1

что уж скрывать правду *скромность зашкалила*, мои домашние утверждают, что сервировка — мой конек -))) Люблю красиво покушать! ТОВАРИСЧИ! ХОДИТЕ ЧАЩЕ В РЕСТОРАНЫ! там красиво украшают блюда — будет чему научиться -)))))))))))

Саша    19.06.2008 19:48 # +1

Точно! И не обязательно заказывать блюда там, достаточно просто фотографировать! )

Ibra (Любимая чашечка)    19.06.2008 20:39 # 0

-)))))

Саша    19.06.2008 19:37 # 0

Даа, твое исполнения явно выигрывает. Даже мой бублик в украшении в никакое сравнение с твоими каноями )

Ibra (Любимая чашечка)    21.06.2008 16:19 # 0

ой, да ладно уже скромничать! Вкусный бублик !

mirpanph    06.07.2008 20:54 # 0

Безумно нравится!!!!!! Оригинально, просто и по-летнему!

Ibra (Любимая чашечка)    06.07.2008 21:26 # 0

Спасибо -)

феникс    24.04.2009 10:08 # 0

Спасибо за красу!!!!!

Л_ена    22.10.2010 23:17 # 0

а до рта донесем?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.