Блюдо простое, но в то же время с оригинальным неизбитым вкусом.
Свинина а-ля по-китайски с рисом и фасолью
Свинины кусок на грамм 500
Мед — 1 ст ложка
Соевый соус — 3 ст.ложки
Чеснок — 3 головки
Рис — 1 стакан
Фасоль замороженная стручковая — 200 грамм
Кунжут — 2 ст ложки
Делаем маринад:
Взять мед:
Влить соевый соус и выдавить чеснок:
Свинину нарезать полосками:
Перемешать свинину с маринадом и оставить на 30 минут.
Рис отварить в чуть подсоленной воде. Фасоль обжарить на сковороде на капельке масла с перцем и пряностями на выбор:
Добавить рис и обжаривать 5-7 минут:
Гарнир готов!
Семена кунжута подрумянить на сухой сковороде:
Обжарить свинину на капельке масла до золотисто-коричневого цвета, посыпать кунжутом и подавать с гарниром:
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями