Рис с фаршем

Автор: HelenST 25 Ноября 2020
Рис с фаршем
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного обеда или ужина для всей семьи – Рецепт Палочка-Выручалочка. Рис с фаршем - Вкусный и Простой Рецепт. Приготовьте вкуснейший обед или ужин в одной сковороде . Рис с фаршем в сковороде готовится просто и быстро, а получается вкусным, ароматным и сытным.Несмотря на простоту приготовления и минимум потраченного времени, блюдо получается просто замечательным! Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких прекрасным и сытным рисом с мясным фаршем!
Ингредиенты
рис-200 гр
фарш-500 гр
лук - 1шт.
морковь-1 шт.
чеснок-2 зубчика
кетчуп-3 ст.л. (или 1 ст.л. томатной пасты)
Соль по вкусу
специи к плову-1 ч.л.
растительное масло-2-3- ст.л.
вода-600 мл

Как приготовить
Мелко нарезаем чеснок. Мелким кубиком нарезаем лук. На крупной терке натираем морковь.
Обжариваем чеснок с луком на растительном масле до полу-прозрачности. Добавляем морковь, обжариваем до полу-мягкости.
Добавляем фарш, разбиваем на мелкие комочки и обжариваем до выпаривания жидкости.
Добавляем кетчуп. Обжариваем на умеренном огне 1 минуту.
Добавляем промытый рис, соль, специи и вливаем горячую воду. Перемешиваем. Ждем закипания и варим 3 минуты на большом огне.
Перемешиваем, накрываем крышкой и варим 10 минут на минимальном огне, перемешиваем и варим еще 10 минут на минимальном огне.
Затем выключаем огонь, перемешиваем, и даем настояться еще 5-10 минут.
Рис с фаршем готов. Приятного аппетита!


0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014