Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Пельмени "Очень сытная вкусняшка"!!!

Автор: Верунчик 05.08.2010 11:19
Пельмени

Очень вкусные и сытные пельмени запеченые в горшочке, этот рецепт сочетает в себе 2 рецепта: пельмени по-сибирски и пельмени по- уральски (одни с грибами, другие с ветчиной), я решила объединить оба варианта и получилось очень-очень вкусно и сытно! Попробуйте!

риступим! Нам понадобиться  на 2 порции: 50-40 пельменей, 200 грамм шампильонов, немного ветчины, сметана, майонез, 1 зубчик чеснока, соль перец по вкусу и на любителя любимые приправы.
Приготовление: ветчину порезать соломкой, нарезанные грибы обжарить на сковороде  до полу готовности добавив соль, перец, 1 зубец чеснока, сметану и для оромата зелени.
Выкладываем пельмени в горшки, затем делаем заливку из 5ст. ложек сметаны и 2 ст. майонеза заливаем 1 стаканом теплой воды, солим перчим, добавляем по желанию любимые приправы, все хорошо взбиваем, заливаем этой смесью пельмени, посыпаем сверху ветчиной, затем выкладываем грибы .
Накрываем крышками горшки и ставим в разогретую до 180градусов духовку на 20-25 минут.

Все наши пельмеши готовы , приятного ВАМ аппетита!!!

P.S: прошу прощения за не очень качественные фотографии, все фото делаю на телефон, так как с фотоаппарата фотографии не грузятся! Еще раз извините!
пельмени, ветчина, грибы, сметана
   155 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



iron_berry    05.08.2010 13:12 # +3

горшочки — просто отпад

Marie Zhak    06.08.2010 10:17 # +1

Какая вкуснятина! Никогда не пробовала пельмени в горшочке

Кукленок поваренок    07.08.2010 10:01 # +1

Это не просто сытно, это очень сытно! Даже и не могу представить на сколько надо быть голодным что бы так много съесть!!! Но выглядит приопетитнейше!

Julia Badah    10.04.2011 22:08 # 0

А пельмени перед тем как ложить в горшочки должни быть вареные или сырые?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.