Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Мясо, запеченое в кулинарном мешочке с картофелем

Автор: Tjusha 17.09.2009 16:18
Мясо, запеченое в кулинарном мешочке с картофелем

Очень сочное и вкусное мяско с картошкой. Вариант называется "Для ленивых".

Итак нам понадобится кусок мяса, на ваше усмотрение. Говядина, баранина, курица, в моем случае свинина. Можно кусочек с косточками, можно без, кому как захочется.
- 2-3 шт. лука ,я брала красный
- морковка 1 шт.
- картошка 10-15 шт.
- майонез 2 ст. ложки
- горчица 2 ст. ложки
соль, перец, зелень, любые приправы которые вам по душе и лимончик.



Лук режем колечками, картошку на 4 части, морковку кружочками или как вам больше нравится.
Мясо солим, перчим, добавляем майонез, горчицу, приправы и перемешиваем.
 

Делаем надрезы в мяске и вкладываем дольки лимончика.



Мясо с овощами все помещаем в пакет для запекания, закрываем и в  разогретую духовку на 200 градусов на часик-полтора.



Мясо получается отпадное, приготовленное в собственном соку, да и картошечка на ура !!! Приятного аппетита.

мясо, картошка, лук
   155 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Vitzli    17.09.2009 21:36 # 0

Осталась сущая малость... Вспомнить куда я засунула эти самые пакеты на время ремонта в кухне Спасибо

Tjusha    18.09.2009 09:34 # 0

Всегда пожалуйста

Ирчик    18.09.2009 09:45 # 0

Здорово , хороший рецепт !

Катрин    26.09.2009 21:20 # 0

Привет, я совсем недавно узнала об этом сайте. И первый рецепт который заинтересовал твой. Приготовила вчера, вкусно но мне кажется, что лимон в мясо надо ложить очищенным потому, что корочка горчит. А вообще вкусно и быстро. Спасибо.

Ольга FSN    05.10.2009 20:05 # 0

И вообще этот пакетик или рукав — большая находка!!! В нем все вкусно!!!

OksanaKlochko    20.10.2009 18:57 # 0

Tanyouha    31.10.2009 23:44 # 0

Дійсно в рукаві все смачне получається. Я тільки хотіла дадати, що коли я готовлю цю страву в рукаві я ще і соусу або кетчуп додаю.

Valiotti    11.11.2009 20:26 # 0

Просто обалденно получается.Сегодня готовила,ОООчень понравилось=)Спасибо большое автору за такое блюдо

Gerda    04.12.2009 22:21 # 0

Огромное спасибо за рецепт! Действительно обалденно вкусно, нежно, сочно и... быстро))). Пока готовилось это блюдо я смогла ещё приготовить десертик из блога "десерты". Ещё раз большое спасибо от всего моего семейства

Анастасия1802    20.04.2011 18:17 # 0

очень вкусно и просто!! спасибо за рецепт!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.