Мясо, запеченое в кулинарном мешочке с картофелем

Автор: Tjusha 17 Сентября 2009
Мясо, запеченое в кулинарном мешочке с картофелем

Очень сочное и вкусное мяско с картошкой. Вариант называется "Для ленивых".

Итак нам понадобится кусок мяса, на ваше усмотрение. Говядина, баранина, курица, в моем случае свинина. Можно кусочек с косточками, можно без, кому как захочется.
- 2-3 шт. лука ,я брала красный
- морковка 1 шт.
- картошка 10-15 шт.
- майонез 2 ст. ложки
- горчица 2 ст. ложки
соль, перец, зелень, любые приправы которые вам по душе и лимончик.



Лук режем колечками, картошку на 4 части, морковку кружочками или как вам больше нравится.
Мясо солим, перчим, добавляем майонез, горчицу, приправы и перемешиваем.
 

Делаем надрезы в мяске и вкладываем дольки лимончика.



Мясо с овощами все помещаем в пакет для запекания, закрываем и в  разогретую духовку на 200 градусов на часик-полтора.



Мясо получается отпадное, приготовленное в собственном соку, да и картошечка на ура !!! Приятного аппетита.

160

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Vitzli 17 Сентября 2009
# 0
Осталась сущая малость... Вспомнить куда я засунула эти самые пакеты на время ремонта в кухне Спасибо
Tjusha 18 Сентября 2009
# 0
Всегда пожалуйста
Ирчик 18 Сентября 2009
# 0
Здорово , хороший рецепт !
Катрин 26 Сентября 2009
# 0
Привет, я совсем недавно узнала об этом сайте. И первый рецепт который заинтересовал твой. Приготовила вчера, вкусно но мне кажется, что лимон в мясо надо ложить очищенным потому, что корочка горчит. А вообще вкусно и быстро. Спасибо.
Ольга FSN 5 Октября 2009
# 0
И вообще этот пакетик или рукав — большая находка!!! В нем все вкусно!!!
OksanaKlochko 20 Октября 2009
# 0
Tanyouha 31 Октября 2009
# 0
Дійсно в рукаві все смачне получається. Я тільки хотіла дадати, що коли я готовлю цю страву в рукаві я ще і соусу або кетчуп додаю.
Valiotti 11 Ноября 2009
# 0
Просто обалденно получается.Сегодня готовила,ОООчень понравилось=)Спасибо большое автору за такое блюдо
Gerda 4 Декабря 2009
# 0
Огромное спасибо за рецепт! Действительно обалденно вкусно, нежно, сочно и... быстро))). Пока готовилось это блюдо я смогла ещё приготовить десертик из блога "десерты". Ещё раз большое спасибо от всего моего семейства
Анастасия1802 20 Апреля 2011
# 0
очень вкусно и просто!! спасибо за рецепт!
NatDovgal 26 Августа 2012
# 0

А мне привкус лимона в мясе не понравился! Согласна с добавлением в рецепт кетчупа или помидоров уж слишком диетическое!

Tjusha 18 Октября 2012
# 0

Ну тут уж на любителя  мне вкус лимона нравится и судя по комментариям я не одинока. Хотите кетчуп добавляйте вы же готовите для себя 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014