Картошечка с мясом в духовке

Автор: Тася 28 Ноября 2009
Картошечка с мясом в духовке

Понадобится: мясо, лук, грибы, картошка, сыр, майонез, соль, специи, соевый соус

 

Нарезать мясо маленькими или большими кусочками, положить на дно посуды, сбрызнуть соевым соусом, добавить соль и специи.

 (450x338, 78Kb)

Порезать полукольцами лук, тоже сбрызнуть соевым соусом.

 (450x338, 65Kb)

Затем выложить грибы.

 (450x338, 81Kb)

Нарезать картошку тоненькими пластиночками, посолить и выложить на мяско, залить майонезом.

 (450x338, 61Kb)

Присыпать сыром и в духовку на 180-200 градусов.

 (450x338, 59Kb)

Готовится долго, час-полтора .

 (699x525, 38Kb)

Но через полчаса надо вынуть и деревянной лопаточкой почаще потыкать, а то картошка не пропекается.
PS: Если грибов нет, то можно и без них, а вместо майонеза можно залить баночкой сливок.Вариаций множество.

98

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Alcha 29 Ноября 2009
# +1
Очень часто делаем такую картошечку, правда с некоторыми вариациями. Я нарезаю мясо как на битки, не использую в данном рецепте соевого соуса, мясо смазываю майонезом и горчицей. Грибы тоже ложу или нет, зависит от того или есть они дома в наличии. И чаще всего заливаю сливками. Отличный рецепт!
Ксюша 29 Ноября 2009
# 0
готова ждать 1-1,5 часа , ради такой вкусноты
Сашечка 29 Ноября 2009
# 0
чуть не подавился слюной ) надо приготовить. я смотрю у вас там разное мясо лежит ?
Lorelai 29 Ноября 2009
# +2
девочки и мальчики призываю-не запекайте майонез.. это ужасно и совсем не полезно..ну вот совсем-совсем. а рецепт и правда хороший,только,ну не запекайте майонез.Если кому-то интересно почему,могу отдельно вывесить целый трактат с достаточно серьезными исследованиями химиков.
OksanaKlochko 29 Ноября 2009
# 0
Интересно
4eburatina 29 Ноября 2009
# 0
очень интересно... а еще чем его можно заменить тогда
Lorelai 30 Ноября 2009
# 0
сделать домашний,это достаточно просто.В целом-полно всяких сливочных соусов. Но я поставила бы под сомнение то,что они подойдут к картошке с мясом. Тут скорее ароматное масло оливковое,розмарин,чеснок.. вот что-то такое..
1sanj 24 Февраля 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014