Блины на воде

Автор: Nakuxne 21 Февраля 2015
Блины на воде
Вкусные и простые блины на воде. Готовьте такие блины с разными начинками, сладкими, солеными. уверенна вкус блинов вам понравится не смотря на его простоту в ингредиентах. 

Ингредиенты

  • Вода 600 мл
  • Мука 300 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Сода 1\2 ч.л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Лимонная кислота 1/2 ч.л.

В миску вбить три яйца, взбить миксером, добавить 500 мл воды смешать. Смешать в чашке 100 мл воды с лимонной кислотой. Отдельно в миске смешать муку, соль, соду. Добавить мучную смесь в жидкие ингредиенты. Замесить тесто без комочков миксером. Тесто должно настояться около 20 минут. Затем добавить воду с растворенной лимонной кислотой, смешать миксером. Сковороду смазать при необходимости растительным маслом. Выпекать блины с обеих сторон, готовые блины смазать сливочным маслом. Такие блины подходят как для сладких, так и соленых начинок. Приятного аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 21 Февраля 2015
# +1

Хороший рецепт! Как-то готовила утку с блинами, но рецепт блинов был утерян. Помню, что блины были именно на воде. Забираю в КК, спасибо!

Nakuxne 23 Февраля 2015
# 0

Рада что блинчики понравились 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014